Boniato

Al igual que ocurre con el apio, el boniato es otro de los alimentos más consumidos dentro de una dieta equilibrada, junto con la batata o la patata. Ello se debe sobretodo a que en la actualidad, y desde muy antiguo, podemos encontrarnos con una interesante y buena variedad de recetas completamente nutritivas y saludables que cuentan con este alimento como uno de los ingredientes principales o destacados.

Al ser un alimento que contiene hidratos de carbono complejos, se convierte en una opción excelente para cuidar nuestro hígado, a la vez que ayuda a mantener el nivel de azúcar en sangre. Y este es solo un buen ejemplo de muchas de las propiedades del boniato, que particularmente encontramos con este sano alimento.

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Boniato frito

No hay duda que la papa dulce es probablemente uno de los alimentos más deliciosos y nutritivos que existen. Quizá no te suene tanto por este nombre, pero si te decimos que te estamos hablando del boniato, es bastante posible que ahora sí sepas qué es.

Se trata de una maravillosa raíz tuberosa, un tubérculo con un exquisito sabor dulce, que se diferencia de otros tubérculos precisamente no solo en su sabor, sino también en su aspecto. Es originario de la América más tropical, en donde destaca sobre todo por ser uno de los alimentos básicos de la dieta.

Hemocromatosis

No hay duda que el higado es uno de los órganos más importantes de nuestro cuerpo, principalmente porque sin él -y las importantísimas funciones que realiza- no podríamos sobrevivir. Entre esas funciones principales podemos mencionar el almacenamiento y la liberación del azúcar en la sangre, sintetizar el glucógeno, procesar bebidas alcohólicas y diversos medicamentos, eliminar las impurezas de la sangre...

Sin embargo, existen una serie de enfermedades hepáticas que evidentemente pueden afectar al hígado, sobre todo de manera directa. Un buen ejemplo es la hemocromatosis, una enfermedad que puede ser hereditaria o adquirida.

Ictericia

La ictericia es un síntoma que se caracteriza por dotar de un tono amarillento a toda la piel y la pupila de los ojos. Esto es provocado por la bilirrubina, un componente químico que se encarga de llevar el oxígeno a la sangre. De hecho, la ictericia se produce cuando se produce una condición conocida como bilirrubina alta (conocida también médicamente como hiperbilirrubinemia).

Todo este proceso va provocando que los  glóbulos rojos vayan tomando ese color amarillo tan característico. Y es ahí cuando  el organismo se ve obligado a crear nuevas células con el objetivo de sustituir a las que están dañadas.

Recetas de postres con fruta para primavera y verano

La primavera y el verano piden postres ricos y deliciosos de frutas. Son opciones riquísimas no solo por su sabor refrescante, convirtiéndose así en maravillosos platos con los que mitigar el calor propio de esta época del año, sino por la combinación de texturas y sabores que podemos utilizar.

A continuación van algunas propuestas para que se puedan preparar postres dulces y saludables.

Recetas de aperitivos para primavera y verano

La primavera y el verano exigen platos frescos y saludables en la mesa. Si tienes una comida con familiares y/o amigos y quieres sorprenderlos con unos aperitivos de lo más originales y deliciosos, pero a la vez sencillos de preparar, a continuación van algunas propuestas de lo más exquisitas para esta temporada.

Y es que, como de buen seguro sabrás, los aperitivos son maravillosas opciones de comida ligera que se toman antes de la comida principal (ya sea al mediodía o antes de la cena), y que sirven precisamente para abrir el apetito.

Anaerobico

Mantener una actividad física regular basada sobretodo en la práctica de ejercicio físico diario (o al menos 3 veces por semana) es fundamental si se desea disfrutar de una buena salud.

De hecho, se convierte en una opción única y adecuada para cuidar nuestra salud y vivir una vida muchísimo más sana y saludable. Lo que a su vez ayuda, por ejemplo, a cuidar nuestra línea y prevenir la aparición del sobrepeso o la obesidad, y sus peligrosas consecuencias.

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Ejercicio aerobico

El ejercicio aeróbico es un tipo de actividad física fundamental, especialmente útil no solo para adelgazar y perder peso, sino imprescindible a la hora de disfrutar de una buena salud, ya que nos aporta infinidad de beneficios, al ayudarnos -entre otros importantísimos aspectos- a reforzar nuestros pulmones, reducir los niveles elevados de grasas en la sangre, mejorar nuestra salud cardiovascular en general...

Dicho sea de paso, no hay duda que practicar ejercicio físico de manera regular es siempre una de las principales recomendaciones ya no solo cuando una persona desea mantener su peso o simplemente perderlo, sino cuando quiere disfrutar de una vida muchísimo más sana y saludable. Especialmente si esta práctica de ejercicio es combinada con el seguimiento de una vida saludable, basada en el mantenimiento de una dieta equilibrada rica en frutas y verduras frescas, legumbres, cereales, pescado y carnes bajas en grasa.

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Diferencias entre el ejercicio aerobico y anaerobico

El ejercicio físico es fundamental para disfrutar de una buena salud, no solo para poder mantener un peso adecuado, sino para prevenir la aparición de una gran variedad de enfermedades o patologías relacionadas con el sedentarismo y con la falta de práctica de ejercicio.

Entre los beneficios de practicar ejercicio más importantes nos encontramos con que disminuye las cifras de tensión arterial, colesterol alto y triglicéridos altos, a la vez que beneficia tanto al aparato locomotor como al sistema cardiorrespiratorio.

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El amor no correspondido

El amor no correspondido siempre es complicado, tanto si eres tú el que sientes amor por una persona que no quiere nada contigo, como si es otra persona la que te ama y, en este caso, tú sólo le ves como una amistad.

Lo cierto es que todas las personas sienten atracción por otras personas, pero esta no siempre es mutua. Hay que recalcar que la atracción no tiene por qué ser física, puede darse de otras muchas maneras: intelectual, emocional, sentimental…

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