Cómo bajar los triglicéridos altos fácilmente

Saber cómo bajar los triglicéridos altos y saber cómo reducirlos ayuda mucho no sólo a prevenir su elevación, sino a mantenerlo a raya en nuestras vidas. Si tienes los triglicéridos elevados puedes bajarlos fácilmente siguiendo un estilo de vida saludable y una dieta adecuada. Descubre qué alimentos evitar.

Ya en muchas ocasiones nos hemos ocupado directa o indirectamente sobre temas muy relacionados con el colesterol alto, una enfermedad ciertamente silenciosa que puede ir obstruyendo poco a poco las arterias y provocar su inflamación crónica, algo que recibe el nombre de ateroesclerosis.

No en vano, se conoce que el colesterol alto es el responsable de muchas enfermedades cardiovasculares, siendo la primera causa de muerte en el mundo desarrollado.

Cómo bajar los triglicéridos elevados

Dentro de este punto, tener unos niveles de triglicéridos altos puede ser aún mucho más peligroso. Por este motivo es preferible actuar y conocer de qué forma podemos bajar los triglicéridos altos.

¿Qué son los triglicéridos altos y cuáles son sus riesgos?

Cuando nos encontramos con el nivel de triglicéridos altos, esto significa que el valor de triglicéridos se sitúa por encima de los 150 mg/dL, cifra que baja a los 100 mg/dL cuando la persona sufre problemas cardíacos.

Una de las principales causas de los triglicéridos altos en la sangre tiene que ver con un consumo excesivo de calorías, sobretodo porque la persona tiende a consumir alimentos con alto contenido en triglicéridos.

Por tanto, sus riesgos son más que evidentes: tener unos niveles elevados de triglicéridos, especialmente cuando estos son mantenidos en el tiempo, influye de forma directa en la aparición de problemas cardiovasculares y arteriosclerosis, que consiste en una enfermedad que causa un aumento del grosor de las arterias, así como su pérdida de elasticidad, ocasionando una acumulación de placas en su interior.

¿Cómo bajar los triglicéridos altos?

Tanto si tienes sobrepeso como obesidad, lo recomendada es reducir –poco a poco y de forma moderada- ese peso de más, principalmente porque puede ayudar a disminuir los niveles de triglicéridos altos.

Opta por aquellos alimentos buenos para el colesterol alto, principalmente porque no sólo te ayudan a rebajar el colesterol LDL, sino también los triglicéridos, a la par que aumentan el HDL (el colesterol bueno que limpia las arterias).

A la hora de bajar de peso y de cambiar la dieta, lo ideal es rebajar también el consumo de calorías, principalmente de las denominadas como calorías vacías, a la vez que debes evitar en la medida de lo posible los alimentos muy grasos, azucarados y refinados.

También deberás eliminar las grasas trans y sustituirlas por grasas mucho más saludables y sanas. Este tipo de grasas las encontramos en el aceite de oliva, frutas como el aguacate y los pescados azules (salmón o atún), por citar sólo unos ejemplos.

Fritos y trigliceridos

Alimentos con alto contenido en triglicéridos que debemos evitar

No hay duda que una de las principales causas de los triglicéridos altos en la sangre tiene que ver con un consumo excesivo de calorías, sobretodo porque la persona tiende a consumir alimentos con alto contenido en triglicéridos. Te descubrimos a continuación cuáles son algunos de esos alimentos:

  • Alimentos ricos en grasas saturadas: encontramos grasas saturadas sobretodo en las grasas de origen animal (como las carnes con grasas, la piel del pollo o subproductos como los lácteos enteros o la mantequilla). También debemos tener en cuenta los helados.
  • Alimentos ricos en grasas trans: no hay duda que las grasas trans son las más peligrosas. Las encontramos especialmente en la bollería de origen industrial y productos precocinados, además de snacks y aperitivos salados (como por ejemplo las patatas fritas).
  • Alimentos ricos en azúcar: como por ejemplo los dulces y la bollería. Lo mejor es optar por edulcorante o reducir el consumo de azúcar.

Alimentos con trigliceridos

Plantas medicinales que ayudan a combatir los triglicéridos altos

Aunque existen bastantes hierbas para combatir los triglicéridos altos que ayudan de forma muy positiva a la hora de reducir y bajar los niveles altos de estas grasas en sangre, es cierto que existen determinadas hierbas medicinales que pueden ayudar más que otras:

  • Cola de caballo: es una planta remineralizante especialmente rica en silicio, un mineral que ayuda a la regeneración natural de las arterias. Por tanto, ayuda a la hora de mantener una buena salud arterial. Puedes tomar una infusión de cola de caballo elaborada con una a dos cucharaditas por taza.
  • Diente de león: es otra de las plantas ideales para disfrutar de una buena salud, gracias a que es capaz de depurar el hígado. Ayuda de hecho a que este órgano realice sus funciones diariamente, a la vez que es interesante su utilización en caso de hígado graso (otra de las causas de los niveles altos de triglicéridos). Puedes tomar una infusión de diente de león preparada con una a dos cucharaditas por taza.
  • Ginkgo biloba: es una planta capaz de dilatar los capilares, venas y arterias, por lo que mejora tanto su viscoelasticidad como la propia microcirculación de la sangre. Es útil para la prevención de la formación de coágulos como consecuencia de la acumulación grasa en las arterias. Puedes tomar una infusión de ginkgo biloba preparada con una a dos cucharaditas por taza.
  • Tilo: es una planta con propiedades hipotensoras, a la vez que ayuda a fluidificar la sangre. Puedes tomar una infusión de tilo preparada con una a dos cucharaditas por taza.

Dieta a seguir con triglicéridos altos

Evidentemente, en primer lugar debemos tener presente que la dieta debe ser baja en grasas, de forma que si una de las principales causas del aumento de triglicéridos en sangre es debido al consumo excesivo de calorías, nuestro médico o nutricionista nos indicará una rebaja en el consumo diario de calorías, en especial eliminando o reduciendo el consumo de determinados alimentos, sobretodo de aquellos especialmente ricos en grasas.

Una buenísima opción es prestar atención a los alimentos prohibidos con triglicéridos altos:

  • Alimentos fritos.
  • Embutidos y carnes grasas.
  • Pescados enlatados en aceite y mariscos en general.
  • Bollería industrial y dulces.
  • Salsas grasas.
  • Determinados aceites: como el aceite de palma y de coco.

Alimentos prohibidos con triglicéridos altos

Alimentos permitidos con triglicéridos elevados

Una vez conocidos qué alimentos no están permitidos en la dieta, una buena idea es prestar atención a cuáles sí están permitidos:

  • Frutas, hortalizas, verduras y legumbres.
  • Lácteos desnatados y derivados (siempre desnatados).
  • Harinas y cereales integrales.
  • Pescado azul y blanco.
  • Arroz y pasta integral.
  • Frutos secos: destacan las nueces, ciruelas pasas y albaricoques.
  • Aceite de oliva.

Lo más normal es que sea nuestro propio médico quien nos indique la mejor dieta a seguir. En este sentido, lo recomendable es seguir siempre sus consejos dietéticos y nutricionales.

Además, recuerda que la práctica de ejercicio físico regular es siempre recomendable.

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