Recetas y postres de Navidad: torrijas con miel

Receta de torrijas con miel

Siempre que hace frío y llega la Navidad se antojan unas deliciosas torrijas con miel. Conoce la receta especial para esta Navidad.

Con la llegada del otoño, del invierno, del frío y finalmente de la Navidad, son muchas las personas que disfrutan elaborando unas deliciosas torrijas con miel, un postre cuya receta puede incluso ser ideal para estas Navidades, además de otros postres típicos como por ejemplo es el turrón de Jijona, que también puedes hacer fácilmente en casa.

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En lo que se refiere a las torrijas con miel, lo cierto es que nos encontramos ante un postre sumamente especial, porque combina los beneficios y las propiedades de la miel con las virtudes nutricionales del pan (tanto de molde como de barra).

Receta de torrijas con miel

Te exponemos a continuación la receta de Navidad para poder elaborar deliciosas torrijas con miel.

Ingredientes necesarios para cocinar torrijas con miel

  • Leche.
  • 8 cucharadas de leche condensada.
  • 1 huevo.
  • Trozitos de cáscara de limón.
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo.
  • 1 cucharadita de anís (matalahúva).
  • Rebanadas de pan de molde (o pan del día anterior).
  • Miel.
  • Aceite de girasol.

Pasos a seguir para cocinar y elaborar torrijas con miel

La verdad que la preparación de las torrijas con miel son unos pasos realmente sencillos, que no tienen absolutamente ninguna ciencia, salvo paciencia y, simplemente, hacerlo con mucho cariño.

En primer lugar deberemos remojar las rebanadas de pan de molde en leche (donde tendremos la canela, el anís y los trozitos de cáscara de limón), hasta que ésta sea absorbida por el mismo.

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Pasarlas luego por huevo batido y freírlas en aceíte caliente. Una buena elección es servirlas rociadas con miel.

Información nutricional de las torrijas con miel

Calorías

566 kcal

Proteínas

12,4 g

Hidratos de carbono

38,5 g

Grasas totales

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42 g

Colesterol

0 mg

Vitaminas

Minerales

Vitamina B1

0,13 mg

Calcio

109 mg

Vitamina B3

3,5 mg

Fósforo

48 mg

Vitamina B9 (ácido fólico)

36,2 mg

Hierro

0,8 mg

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