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¿Las castañas engordan? Cuántas calorías aportan

Muchas personas se preguntan si las castañas engordan, uno de los alimentos más característicos del otoño. Pero, ¿cuántas calorías aportan las castañas? Descubre si son ideales en dietas de adelgazamiento.

Las castañas son, casi sin ninguna duda, uno de los frutos secos más conocidos y populares. Características del otoño, su sabor ligeramente dulce y su gran aporte en calorías las convierte en el alimento preferido para los más peques de la casa y también para adultos, sobre todo cuando son consumidas asadas.

¿Quién no ha disfrutado alguna vez de un día en el campo, buscando castañas y recogiéndolas del suelo con cuidado tras haberlas desprendido de su ‘protección’ tras pisarlas o con la ayuda de un palo de madera?. De hecho, son un entretenimiento ideal para compartir con los más peques.

¿Las castañas aumentan de peso?

Desde un punto de vista nutritivo, las castañas destacan por su altísimo contenido en hidratos de carbono, convirtiéndose así en una excelente fuente de energía. No obstante, su aporte calórico es en realidad bajo, ya que 100 gramos de castañas aportan solo 190 kilocalorías. Por otro lado, también destaca su aporte en vitaminas del grupo B, C, E y A, fibra y minerales como el magnesio, potasio, hierro y fósforo.

Es cierto que, dentro de los diferentes alimentos sanos que no deberían faltar dentro de una dieta variada, saludable y equilibrada, los frutos secos son cuanto menos interesantes, dado que consumidos regularmente ayudan a prevenir la aparición de las enfermedades cardiovasculares, además de aportar nutrientes esenciales para nuestro organismo.

Sin embargo, es cierto que su aporte en calorías puede convertirlas en aparentes ‘enemigos’ para cuando seguimos dietas de adelgazamiento, dado que como de buen seguro sabrás los frutos secos tienden a ser alimentos tremendamente calóricos. Pero, ¿es su aporte calórico tan alto como para menospreciar sus grandes beneficios, aún cuando sigamos un régimen para perder peso?.

Con la llegada del otoño, sobre todo en quienes siguen dietas para adelgazar, es común que muchas personas tienden a realizarse la siguiente pregunta: ¿las castañas engordan?. En este sentido, conocer por ejemplo las calorías de las castañas, y descubrir si engordan o no, puede ser ideal para saber si pueden ser consumidas –por ejemplo- en una dieta de adelgazamiento.

Las castañas en dietas

¿Es cierto que las castañas engordan?

Aunque 100 gramos de castañas aportan aproximadamente 190 calorías, se caracteriza por ser el fruto seco que menos grasa contiene, dado que por cada 100 gramos aporta sólo 2 gramos de grasa. Por este motivo, las castañas no tienden a incidir negativamente en el incremento de peso. Eso sí, cuando sean consumidas con moderación, pero de forma regular, para así disfrutar de muchas de las propiedades que nos aportan.

Es más, sus cualidades las convierten en un alimento interesante para dietas, ya que aportan saciedad a nuestro organismo gracias a su altísimo contenido en fibra, por lo que tienden a disminuir nuestra sensación de hambre, ayudándonos a «comer menos».

Te recomendamos: Cómo hacer leche de castañas.

¿Sabías que también aportan buenas cantidades de ácidos grasos omega 3 y omega 6? Esta es, en realidad, una cualidad menos conocida pero importantísima en tanto en cuanto ayuda a cuidar nuestro sistema cardiovascular, siendo ideal a la hora de reducir el colesterol elevado y los triglicéridos altos (dos afecciones, dicho sea de paso, tan relacionados con el exceso de peso).

Calorías de las castañas

No hay duda, como hemos visto, que las castañas son un alimento sin duda alguna saludable. Aunque es cierto que consumidas en exceso puede ser contraproducente, no solo por su aporte calórico, sino porque pueden resultar indigestas.

No obstante, ¿conoces cuál es el contenido calórico de las castañas? Te lo descubrimos a continuación:

  • 100 gramos de castañas aportan 165 kilocalorías, y apenas 2.5 gramos de grasa.
  • 100 gramos de castañas asadas aportan 237 kilocalorías, y 2.8 gramos de grasa.

Lo recomendable es consumir un puñado entre dos a tres veces por semana. De esta manera nos podremos aprovechar de sus cualidades y beneficios sin que su aporte calórico pueda convertirse en un problema para nuestra dieta de adelgazamiento.

Este artículo se publica solo con fines informativos. No puede ni debe sustituir la consulta a un Nutricionista. Le aconsejamos consultar a su Nutricionista de confianza.

Escrito por

Director y CEO de Gaia Media Magazines, red de blogs editora de Natursan, y editor de contenidos en Natursan. Ha cursado estudios de Historia por la ULPGC y de Psicología en la UNED. Especializado en nutrición y salud con 11 años de experiencia como editor de contenidos.

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Calorías de las castañas

¿Cuántas calorías tiene una castaña? Descubre el contenido calórico y las kilocalorías que aportan 100 gramos de castañas, el alimento por excelencia del otoño.

calorias-castanasSi te preguntamos por un fruto seco o alimento característico del otoño y que destaca por ser sumamente rico nutricionalmente hablando, ¿cuál te vendría a la cabeza?

No hay duda que las castañas se convierten en uno de los alimentos más característicos, populares y conocidos del otoño. Tal vez no solo por su sabor, y porque pueden ser consumidas asadas (una opción realmente deliciosa y apetecible en los días otoñales más fríos), sino porque pueden ser cogidas en el campo mientras disfrutamos de un día de entretenimiento con la familia, pareja o amigos.

Como ya descubríamos en nuestra nota dedicada a los beneficios de las castañas, entre sus virtudes nutricionales nos encontramos con su alto contenido en vitaminas del grupo B, y en minerales como el magnesio, potasio, hierro y fósforo. Destacan por su riqueza en fibra, y para que puedan ser digeridas más fácilmente, lo recomendable es masticarlas bien y no comerlas en exceso.

Existen formas muy diferentes de disfrutarlas: crudas, en postres… Pero si lo que deseas es disfrutarlas como toda la vida, lo mejor es saber cómo asar castañas.

Contenido calórico de las castañas

  • 100 gramos de castañas aportan 165 kilocalorías, y apenas 2.5 gramos de grasa.
  • 100 gramos de castañas asadas aportan 237 kilocalorías, y 2.8 gramos de grasa.

Imagen | avlxyz

Este artículo se publica solo con fines informativos. No puede ni debe sustituir la consulta a un Nutricionista. Le aconsejamos consultar a su Nutricionista de confianza.