Cobalamina: efectos, alimentos ricos y cantidad diaria recomendada

cobalamina Son varias las vitaminas que encontramos dentro de las denominadas como vitaminas del grupo B. Entre estas, también es de destacar la que se conoce como cobalamina, conocida también como vitamina B12.

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Tal y como te expusimos en un anterior artículo en el que precisamente te hablábamos sobre la vitamina B12, se trata de una vitamina muy esencial para combatir la debilidad (y el cansancio) del organismo, para el sistema nervioso en buen estado, y para regenerar tanto la médula ósea como los glóbulos rojos en sí.

No debemos olvidarnos en este punto que resulta fundamental para el correcto funcionamiento del sistema nervioso, la memoria, y para evitar la aparición de la depresión.

Eso sí, debemos tener en cuenta que la vitamina C, en grandes dosis, puede retardar la absorción de la cobalamina.

Efectos de la cobalamina en la salud

Son varios los efectos de la cobalamina en la salud, ya que cuenta con una cantidad diversa de beneficios y propiedades que ayudan a que el organismo funcione correctamente, de alguna u otra forma.

Prácticamente, podemos indicar los siguientes efectos o virtudes:

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  • Esencial para la formación de la sangre, más concretamente en la formación de los glóbulos rojos. Ello se debe a que interviene en la síntesis de hemoglobina. Además, es capaz de regenerarlos.
  • Previene la aparición de la depresión.
  • Fundamental para regenerar la médula ósea.
  • Ayuda en el correcto funcionamiento del sistema nervioso, así como de la memoria.
  • Mantiene en buen estado el sistema nervioso, dado que interviene en la formación de la mielina (vaina que recubre las fibras nerviosas).
  • Ayuda a combatir la debilidad y el cansancio del organismo.

Alimentos ricos en cobalamina

Alimentos

Cantidad en mcg. por 100 g.

Hígado 76
Riñones 30
Sardinas 28
Lengua 15
Ostras 14
Patés 12
Conejo 10
Caballa 9
Sesos 9
Mejillones 7

Cantidad diaria recomendada de cobalamina

Persona

Edad

Cantidad

Niños 1 – 3 años
4 – 6 años
7 – 10 años
0,7 mcg.
1 mcg.
1,4 mcg.
Varones Desde 11 años 2 mcg.
Mujeres Desde 11 años 2 mcg.
Embarazo 2,2 mcg.

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