Beneficios del calostro

La composición nutricional del calostro, junto con sus beneficios y propiedades lo convierten en un alimento esencial para el recién nacido.

beneficios-calostroEl calostro es la leche de los 4 a 6 primeros días, y se caracteriza por ser un líquido amarillento y viscoso, que cuenta con una composición y unas cualidades ciertamente parecidas a las del plasma sanguíneo.

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Por este motivo principal, son muchísimos los beneficios del calostro, un alimento de facilísima digestión, que cuenta a su vez con un gran valor nutricional.

Composición nutricional del calostro

  • Grasas: Es evidentemente menor que en la leche materna, pero la necesaria para el bebé en sus primeros días de vida.
  • Proteínas: Es rico en proteínas, destacando las globulinas y la albúmina, ambas de fácil absorción para el recién nacido.
  • Vitaminas: Es un alimento sumamente rico en vitaminas. Principalmente en vitamina A, vitamina E, vitamina C y carotenos.
  • Minerales: Al igual que en vitaminas, también tiene un contenido alto en minerales. Especialmente en fósforo, cinc, yodo y cobre.

A su vez, el calostro también cuenta con hormonas que participan en el equilibrio endocrino del niño, enzimas que le ayudan a digerir la grasa de este líquido, anticuerpos que protegen al niño frente a la infección digestiva, y elementos que estimulan la coagulación de la sangre.

Beneficios y propiedades del calostro

  • Ayuda y facilita la digestión.
  • Facilita la evacuación de la primera caca del recién nacido.
  • Potencia la maduración del sistema digestivo.
  • Aporta defensas que protegen al pequeño frente a gérmenes y otras enfermedades.

En Naturpeques / Beneficios del calostro¿Qué es el calostro?

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