alimentos-vitamina-E La vitamina E es una vitamina liposoluble que, en total, tiene unas ocho formas de presentarse, entre las que destaca el alfatocoferol, que viene a ser el más antioxidante y la referencia ideal para medir la cantidad de esta vitamina.

Aunque no existe un consenso en relación a la cantidad de vitamina E que podría llegar a empezar a ser perjudicial para la salud, muchos estudiosos coinciden en señalar que ayuda a reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, cáncer e incluso el mal del colesterol alto.

Además, es ideal a la hora de prevenir o evitar la progresión de las cataratas, la enfermedad de Alzheimer o la de Parkinson.

A continuación te exponemos los alimentos ricos en vitamina E, para que nunca falten en tu dieta (recuerda que es un alimento imprescindible).

Alimentos ricos en vitamina E

AlimentoCantidad (mg. por 100 g.)
Aceite de girasol49
Avellanas27
Almendras20
Aceite de maíz12
Aceite de soja10
Turrones9
Mazapanes9
Cacahuetes8
Margarina7
Conservas en aceite6
Pistachos5
Aceite de oliva5,10
Alimentos ricos en vitamina E
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