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Valores nutricionales del chocolate

valor-nutricional-chocolate El chocolate, como bien sabemos, es un producto elaborado a base de cacao. Dados los diferentes beneficios del cacao, es obvio que también nos encontremos con una interesantísima variedad en lo que a los beneficios del chocolate se refiere.

Aunque la cantidad diaria recomendada de cacao oscila entre los 10 a 20 g. por persona, hay personas que tienden a consumir mucho más. Aunque se puede aumentar hasta 40 g., a algunas personas consumir una media diaria superior a 50 g. puede provocarle migrañas, además de predisponer al sujeto a padecer sobrepeso u obesidad por su contenido graso, al ser un alimento muy energético.

Por este motivo, es sumamente útil conocer cuáles son los valores nutricionales del chocolate.

Valores nutricionales del chocolate

  • Alimento muy energético, al aportar 500 kcal por 100 gramos.
  • 65% de glúcidos.
  • 25% de grasas.
  • 5% de proteínas.
  • Contiene minerales, como el calcio (cuando el chocolate sea con leche), o magnesio.
  • Contiene pocas vitaminas, y nada de fibra.
Este artículo se publica solo con fines informativos. No puede ni debe sustituir la consulta a un Nutricionista. Le aconsejamos consultar a su Nutricionista de confianza.
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Escrito por

Director y CEO de Gaia Media Magazines, red de blogs editora de Natursan, y editor de contenidos en Natursan. Ha cursado estudios de Psicología en la UNED (Universidad Nacional de Educación a Distancia). Especializado en nutrición y salud con 11 años de experiencia como editor de contenidos, ha colaborado con medios especializados como ‘Viviendo Sanos’ o ‘Innatia’.

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