Llegado directamente de Estados Unidos, de donde se cree existe una primera mención sobre este delicioso postre allá por el año 1896, el brownie es un bizcocho de...
Recetas
Descubre maravillosas recetas fáciles de hacer en casa e ideales para compartir con quienes más quieres. Desde entrantes a aperitivos, pasando por primeros platos, segundos platos, postres… Y, cómo no, también disfruta de maravillosas recetas para veganos y vegetarianos.
¿Quieres aprender a hacer tiramisú? Existen una amplísima diversidad de recetas, muchas de ellas innovadoras y ciertamente deliciosas. Pero si deseamos buscar...
El flan de huevo es uno de esos postres tradicionales que en absoluto pasan nunca de moda. De textura cremosa y sabor suave, se trata de un dulce exquisito muy fácil de...
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Tomar un buen café es todo un lujo, un placer al alcance de muchos, principalmente por el bajo coste que supone su elaboración. Pero para que el café sea evidentemente...
La opción de escoger un desayuno nutritivo, y sobre todo que sea saludable, es una forma de disfrutar de una comida que nos aportará la energía que necesitamos a lo...
Aunque el porridge tradicionalmente se elabora con copos de avena, lo cierto es que se puede elaborar fácilmente con cualquier otro cereal. Un buen ejemplo es...
A medida que la repostería vegana avanza y aparecen nuevos establecimientos, también avanza el uso de diferentes ingredientes revolucionarios que actúan como...
Lo cierto es que la bebida de soja se convierte, al igual que otras bebidas elaboradas con ingredientes naturales (como ocurre con la bebida de almendras o de arroz), en...
En primavera siempre apetece disfrutar de una maravillosa y refrescante ensalada, una vez hemos dejado atrás el frío del invierno, cuando lo que nos gusta es optar en la...
De curiosa y llamativa forma, en la mayoría de las ocasiones no tienden a pasar desapercibidas, no solo por su suculenta y curiosa apariencia, sino por su textura...
Aunque en nuestro país tendemos a conocerlos habitual y popularmente bajo el nombre de picatostes, lo cierto es que su denominación más correcta proviene del término...
La mermelada de guayaba es una oportunidad excelente para disfrutar de esta deliciosa fruta en cualquier momento del año, y sobre todo, de forma diferente, ya que a...
Bajo el nombre de ajoblanco o simplemente como ajo blanco, nos encontramos ante un maravilloso plato característico de la cocina andaluza, concretamente de zonas como...
La cebolla caramelizada es una auténtica maravilla como acompañamiento para infinidad de platos salados, ya que su sabor ligeramente dulce unido al peculiar -y...
Bajo el nombre de tempura nos encontramos ante una maravillosa preparación culinaria proveniente directamente de Japón, donde de hecho es tremendamente común su...
Tanto si sigues un estilo de vida vegano, como si sigues cada día una alimentación vegetariana, lo cierto es que hoy día es posible disfrutar de distintas y diferentes...
El risotto es uno de esos platos italianos cuya popularidad ha alcanzado fama mundial. Hasta el punto que, hoy en día, no solo se elabora en Italia, sino que podemos...
Disfrutar de una porción de pizza es siempre un auténtico placer, especialmente si la hemos elaborado nosotros mismos en casa y, en su preparación, hemos utilizado...
El ramen se ha hecho tremendamente popular en los últimos años, tanto, que incluso existen restaurantes en nuestro país especializados de forma casi exclusiva en su...
Una mayonesa casera puede cortarse por motivos diferentes, aunque todos tienen como denominador común un ingrediente básico utilizado habitualmente en su elaboración: el...
Existen infinitas opciones para elaborar un buen bocadillo y sobre todo que sea sano. Si estamos cansados de utilizar embutidos o cualquier otro ingrediente repetitivo...
La frase tan pronunciada “el desayuno es la comida más importante del día” ya ha pasado a la historia, pues hoy en día sabemos que el desayuno es importante pero no como...
¿A quién no le gusta ir a comprar el pan y oler nada más entrar en la tienda el pan recién elaborado? Y aún mejor; ¿a quién no le gusta el olor a pan recién hecho en su...
¿Quieres probar a elaborar una receta de galletas caseras sin azúcar? Te enseñamos como elaborar unas galletas en las que el azúcar lo sustituiremos por el plátano como...
Siempre es una buena ocasión para hacer una tarta, y más cuando es tan sencilla, aunque lo lógico es esperar a cumplir años o alguna celebración especial para poner en...
Ya casi estamos en Navidad y nosotros nos hemos puesto manos a la obra para hacer diferentes recetas navideñas. Esta vez hemos querido empezar por lo dulce, pues quizá...
El pavo se convierte, sin duda alguna, en un plato característico tanto de Navidad como del tradicional Día de Acción de Gracias en Estados Unidos y Canadá. Además, tal...
El pavo relleno de frutas es un auténtico plato navideño, que habitualmente se elabora y se consume durante las populares y tradicionales fiestas de Navidad. Su...
Aunque es cierto que podemos disfrutar de las berenjenas en una amplia diversidad de recetas, gracias sobre todo a que se convierte en un ingrediente principal sumamente...
Si existe una salsa popular que cautiva a muchos/as por su sabor -y aroma, por qué no decirlo- esa es el alioli, una deliciosa y maravillosa salsa característica de la...
