Según un estudio llevado a cabo por la Sociedad Andaluza para el Estudio de las Enfermedades por Alimentos (SAEIA) y la Fundación Migraña, al parecer aproximadamente un...
Nutrición y Dieta
Hipócrates decía «que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina», sabiendo que efectivamente todo lo que comemos se traduce en buena o mala salud. Mientras que la Nutrición consiste en la ingesta de los alimentos relacionado con las distintas necesidades dietéticas de nuestro cuerpo, la Dieta es la cantidad de alimentos y bebidas que proporcionamos a nuestro organismo (alimentación). Por tanto, para disfrutar de una nutrición sana y equilibrada es necesario optar por una dieta variada y saludable. En la sección Nutrición y Dieta podrás descubrir todos los temas que te preocupan o inquietan sobre la nutrición, los alimentos o bebidas que consumes y la dieta que sigues día a día.
Hace algunos días comenzamos una guía especial sobre las calorías de los alimentos, con el objetivo de que todos nuestros lectores conozcan las calorías determinadas que...
Muchos nutricionistas aconsejan reducir el consumo de aceites, salsas y aliños, especialmente porque su contenido calórico -y de grasas- tiende a ser elevados. Por...
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Nuestro organismo está siempre no solo en constante movimiento, sino que siempre está trabajando, y precisamente para que todas esas reacciones químicas que se producen...
Conseguir un vientre plano en pocos días no es tarea fácil, pero sí es posible. Ante todo debemos tener muy presente que es importante llevar un estilo de vida saludable...
¿Qué es la coliflor y qué propiedades aporta? La coliflor es una planta herbácea que pertenece a la familia de las crucíferas, siendo un tipo de col, pero en cuyas hojas...
El pan viene a ser un alimento realmente básico en una dieta sana y equilibrada, ya que como veremos en un futuro no muy lejano, aporta fibra, hidratos de carbono...
La leche es un alimento de origen animal indispensable dentro de una alimentación variada y equilibrada, gracias a su composición nutritiva y su riqueza nutricional, lo...
¿Qué son los espárragos trigueros (salvajes)? Bajo el nombre de ‘espárrago triguero’ nos encontramos con un maravilloso alimento, lleno de beneficios y...
Aunque la expectativa de vida es cada vez mayor, es cierto que existen determinadas enfermedades que suelen aparecer por ejemplo cuando se han cumplido los 60 años, lo...
Aunque existen muchas terapias naturales y alternativas que pueden ayudar mucho a mantener una buena salud, no hay duda que la alimentación viene a ser la terapia más...
Una de las dietas elegidas y más utilizadas por muchos famosos es la llamada como dieta hiperproteica, aunque parece ser que esta dieta no es del todo saludable, tal y...
A veces, con la aparición del estrés y de la ansiedad, fruto de una mala alimentación, de dormir poco, o incluso en épocas de frío y cambios de temperatura como los que...
Según muchos estudios, la obesidad abdominal es uno de los factores más relevantes del cuadro denominado como Síndrome Metabólico, que especialmente se caracteriza por...
Aunque también es llamada como la vitamina H, la vitamina B8 (o biotina) es igualmente importante para la salud, porque como iremos viendo a lo largo del presente post...
Aunque el colesterol ha ganado una popularidad ciertamente negativa en los últimos años, especialmente tras el lanzamiento al mercado de una amplia variedad de productos...
La vitamina D, a diferencia por ejemplo de la vitamina B1, es una vitamina liposoluble (aquella que es soluble en cuerpos grasos) esencial para el mantenimiento de la...
Las toxinas se acumulan en nuestro organismo cada día, y existen muchos factores externos que contribuyen a que nuestro propio cuerpo las asimile y las acumule. Como...
No hay duda que los ácidos grasos son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Entre estos destacan los considerados como más saludables, entre los...
Los ácidos grasos conocidos como Omega 6 son un ejemplo de ácidos considerados básicos con abundante efectos fisiológicos óptimos para la salud, ya que puede utilizarse...
Los helados se convierten en una opción excelente para refrescarnos, algo maravilloso especialmente cuando tenemos calor. Además, su composición nutricional hace que...
Nos encontramos en un momento en el que las prisas y el estrés diario está a la orden del día, en el que –a veces- preparar un buen plato de comida se convierte en una...
Cuando comienza el buen tiempo, porque llega la primavera o el verano, muchas son las personas a las que les apetece tomar un buen helado, aunque también son muchas las...
¿Qué es el laurel? El laurel es un árbol cuyas hojas destacan por ser comúnmente utilizadas en muchos hogares por sus importantes beneficios y propiedades, motivo por el...
¿Qué es el ajo y por qué es tan bueno contra el colesterol? Si existe un alimento potentísimo, muy beneficioso para la salud, y tremendamente valorado por sus cualidades...
Podríamos considerar al yogur como un alimento indispensable, que en realidad no podría faltar dentro de una alimentación lo más variada y equilibrada posible, gracias a...
Tendemos siempre a hablar de la importancia que para nuestra salud tiene el hecho de seguir una alimentación lo más variada y equilibrada posible. Por ejemplo, desde...
¿De qué forma podemos fortalecer los huesos? Aunque hasta los 20 años nuestros huesos se regeneran, a partir de ese momento el proceso se invierte. Sigue los consejos y...
El estrés, la ansiedad y los nervios pueden tener un efecto ciertamente muy negativo no solo en nuestra salud, sino particularmente en nuestro peso. De hecho, cuando...
Cómo mejorar la absorción del hierro en la dieta El hierro es un mineral imprescindible en una dieta equilibrada para absolutamente todas las personas, ya que se encarga...
