Seguramente nunca hayas oído hablar de la denominada como Dieta Low Carb. Sin embargo, debemos indicar que la Low Carb es una corriente nutricional determinada, que se...
Nutrición y Dieta
Hipócrates decía «que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina», sabiendo que efectivamente todo lo que comemos se traduce en buena o mala salud. Mientras que la Nutrición consiste en la ingesta de los alimentos relacionado con las distintas necesidades dietéticas de nuestro cuerpo, la Dieta es la cantidad de alimentos y bebidas que proporcionamos a nuestro organismo (alimentación). Por tanto, para disfrutar de una nutrición sana y equilibrada es necesario optar por una dieta variada y saludable. En la sección Nutrición y Dieta podrás descubrir todos los temas que te preocupan o inquietan sobre la nutrición, los alimentos o bebidas que consumes y la dieta que sigues día a día.
Hace poco podíamos conocer que los esteroles y los estanoles vegetales son buenos para bajar el colesterol, sabiendo que, por ejemplo, combinados con una dieta baja en...
La cola de caballo es, probablemente, una de esas plantas medicinales que gozan con una amplísima popularidad debido a su reconocida acción diurética útil a la hora de...
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Aunque es una de las pautas necesariamente importantes dentro de la propia alimentación macrobiótica, existe un consenso destacado en lo que se refiere a la posible...
Tal y como venimos diciendo desde que esta edición digital se encuentra en línea, el colesterol alto puede ser un auténtico peligro para la salud, ya que la relación...
Conocemos algunos de los errores comunes al hacer dieta, destacando –entre los más importantes- el eliminar determinados alimentos pensando que engordan más, el no...
Hace algún tiempo, nos hicimos eco de algunas de las cuestiones fundamentales para saber por qué fallan las dietas, conociendo que, por ejemplo, en la actualidad tienden...
Quizá nunca hayas escuchado ni leído nada sobre ella, pero lo cierto es que una de las últimas teorías que luchan para acabar tanto con el sobrepeso como por la propia...
Hace unos meses se publicó en la revista Journal of the National Cancer Institute un estudio llevado a cabo por investigadores alemanes del Instituto Alemán de Nutrición...
Se podría decir que la cocina es el laboratorio de la salud, ya que es el lugar donde se cocinan –y elegimos- todos aquellos alimentos que al final terminaremos comiendo...
Sabemos que el té verde, sobretodo por las importantísimas propiedades y beneficios del té verde, desde hace algunos años su consummo se ha puesto de moda, de tal manera...
Sabemos que el hierro es una de las sales minerales fundamentales para todo buen funcionamiento del organismo, especialmente porque desempeña un papel muy importante en...
Los alimentos prebióticos vienen a ser unos alimentos que se encuentran dentro del grupo de los denominados como alimentos funcionales, los cuales vienen a ser cualquier...
Hace algún tiempo pudimos conocer algunos de los beneficios de los alimentos funcionales, en un artículo en el que resaltábamos algunas de las virtudes y propiedades que...
A la hora de seguir un estilo de vida sano y saludable, es de vital importancia mantener una alimentación lo más variada, nutritiva y equilibrada posible, basada...
Son denominadas como barritas energéticas (de hecho, este es su nombre preciso por el que las podrás encontrar en las tiendas especializadas), y pueden ser adquiridas...
Mucho se ha hablado sobre el café, y en cierto sentido se podría decir que existen algunos mitos diversos que no son del todo ciertos, y que sin embargo se toman como...
En anteriores semanas nos hemos ocupado sobre el estreñimiento, sabiendo que viene a ser un problema digestivo que, cada vez con una mayor asiduidad, afecta a un mayor...
Anteriormente nos ocupamos sobre una alteración de la alimentación llamada sadorexia, que consistía en una combinación del comportamiento anoréxico, bulímico y...
Si nos lees desde hace algún tiempo, seguramente te habrás percatado que, en muchas ocasiones, solemos hacer hincapié en la importancia que, para nuestra salud, tienen...
Hay veces que una comida engorda –en su mayor medida- más o menos dependiendo de cómo sea cocinado, ya que en los diferentes ingredientes o forma de cocción que...
Hace algunas horas pudimos conocer qué era el estreñimiento, sabiendo que es un problema que va en aumento debido al estilo de vida diario que tenemos, y que...
Hace algunos días nos ocupamos sobre los beneficios del pescado blanco o magro, conociendo que se trata de uno de los alimentos fundamentales dentro de una dieta variada...
Con la llegada de la primavera (¡cuidado con las alergias primaverales!), llega también el buen tiempo, y con él comienzan las ganas por no esperar al verano y...
Al igual que los alimentos y productos light, también existen otro tipo de alimentos que pueden ser indicados para aquellas personas que se encuentren siguiendo una...
Los pescados blancos (también denominados con el nombre de pescados magros), vienen a ser una excelente alternativa en las comidas, ya que además de fáciles de preparar...
Dentro de esa guía especial que comenzamos hace ya algunos días sobre las calorías de los alimentos, hemos sabido ya acerca de las calorías de los aceites, grasas y...
En los días anteriores nos hemos ocupado sobre cómo debe ser la alimentación del niño, conociendo por ejemplo incluso cómo debe ser una alimentación sana a nivel...
En la mayoría de las ocasiones, muchas de las personas que comienzan una dieta de adelgazamiento con el objetivo de perder peso, piensan que no se puede adelgazar sin...
¿Qué es la gelatina y qué beneficios aporta? Te descubrimos las increíbles propiedades y los valores nutricionales de este postre y cómo hacerla en casa.
