Bibliografía

A continuación te indicamos cuáles son las principales referencias bibliográficas que utilizamos en Natursan para ofrecerte siempre una información especializada, completa y actualizada, todo ello clasificado por secciones:

Libros

Nutrición y Dieta:

  • MARTÍNEZ HERNÁNDEZ, ALFREDO. Nutrición saludable frente a la obesidad. Madrid: Editorial Médica Panamericana. 2014. 190 pp.
  • ORTEGA ANTA, ROSA MARÍA. Nutriguía: Manual de Nutrición Clínica. Madrid: Editorial Médica Panamericana. 2015. 610 pp.
  • MADRID VICENTE, ANTONIO. Guía Práctica de Nutrición Dietética. 2011. AMV Ediciones. 360 pp.
  • MADRID VICENTE, ANTONIO. Tratado de Nutrición y Dietética. AMV Ediciones. 2014. 480 pp.
  • URDAMPILLETA & RODRÍGUEZ, VICTOR MANUEL. Nutrición y Dietética para la Actividad Física y el Deporte. 2014. Createspace Independent Pub. 392 pp.
  • ESCOTT STUMP, SILVIA. Nutrición, diagnóstico y tratamiento. Editorial Lippincott. 2012. 1104 pp.
  • VV.AA. La enfermedad celíaca. Editorial Consejo Superior de Investigaciones Científicas. 2015. 125 pp.
  • HERNÁNDEZ RAMOS, FELIPE. Que tus alimentos sean tu medicina. Barcelona: RBA. 2012. 244 pp.
  • PÉREZ-CALVO, JORGE. Nutrición energética y salud. Barcelona: DeBolsillo, 2014. 416 pp.
  • PÉREZ-CALVO, JORGE. Nutrición energética para la salud del hígado y la vesícula. EDAF, 2006. 128 pp.
  • TÉLLEZ, MARÍA ELENA. Nutrición clínica. Manual Moderno, 2014. 453 pp.
  • SORIANO, JOSÉ MIGUEL. Nutrición básica humana. Universitat de Valencia, 2006. 428 pp.
  • CERVERA, CALA. La nutrición ortomolecular. España: Robinbook. 2014. 240 pp.
  • ERDMAN. Nutrición y dieta en la prevención de enfermedades. McGraw-Hill, 2014. 1120 pp.
  • GARCÍA JALÓN, ISABEL. Nutrición aplicada y dietoterapia. Eunsa, 2004. 1368 pp.
  • BIZKARRA MAIZTEGI, KARMELO. El arte de saber alimentarse. Desclee de Brouwer, 2012. 600 pp.
  • SALAS SALVADO, JORDI & VV.AA. Nutrición y dietética clínica. Masson. 2008. 704 pp.
  • DALLA VIA, GUDRUM. Las combinaciones alimenticias. Barcelona: Ibis. 1997. 170 pp.
  • GUBERN, SANTIAGO. Guía de los antioxidantes. Barcelona: RBA. 1998. 95 pp.
  • MINDELL, EARL. Manual práctico de los suplementos energéticos. Barcelona: Océano. 2001. 334 pp.
  • ORTEGA ANTA, ROSA MARÍA. Alimentos funcionales probióticos. Madrid: Editorial Médica panamericana. 2002. 164 pp.
  • PURTÍ, IONA. Guía de los suplementos dietéticos. Barcelona: RBA-Integral. 1998. 127 pp.
  • SCOTT-MONTCRIEFF, CH. El libro de las vitaminas. Barcelona: Ed. J. Vergara. 2000. 143 pp.
  • VV.AA. La alimentación infantil natural. Barcelona: RBA Libros-Integra. 2003. 162 pp.
  • BADUI DERGAL, S. Química de los alimentos. México: Pearson Educación. 2006. 736 pp.
  • GOUGET, CORINNE. Peligro: los aditivos alimentarios. Barcelona: Obelisco. 2008. 126 pp.
  • MOORE LAPPÉ, FRANCES. La dieta ecológica. Barcelona: RBA Integral. 2000. 224 pp.
  • NÚÑEZ CORRAL, MANUEL & NAVARRO WALTER, CLAUDINA. Guía completa de aditivos alimentarios. Barcelona: RBA-Integral. 2013. 208 pp.
  • SÁNCHEZ, AITOR. Mi dieta cojea. Barcelona: Paidós. 2016. 234 pp.
  • BASULTO, JULIO & CÁCERES, JUANJO. Más vegetales, menos animales. Barcelona: Penguin Random House. 2016. 341 pp.
  • VV.AA. La biblia de los alimentos. Madrid: Globus Comunicación. 2005. 149 pp.
  • DOROSZ, PH. Tabla de vitaminas, sales minerales, oligoelementos. Barcelona: Editorial Hispano Europea. 2003. 95 pp.
  • CASABONA, CARLOS. Tú eliges lo que comes. Barcelona: Paidós. 2016. 332 pp.
  • AXE, JOSH. Todo está en tu digestión. Barcelona: Paidós. 2017. 396 pp.
  • ENDERS, GIULIA. La digestión es la cuestión. Barcelona: Ediciones Urano. 2015. 316 pp.
  • SÁNCHEZ-OCAÑA, RAMÓN. Vivir bien con hipertensión. Barcelona: Paidós. 2015. 240 pp.
  • MADRID CONESA, JUAN. Sobrepeso y obesidad. Madrid: Espasa Calpe. 2002. 216 pp.
  • HERNÁNDEZ RAMOS, FELIPE. Que tus alimentos sean tu medicina. Barcelona: RBA Libros. 2005. 250 pp.
  • GALOFRÉ, BLANCA. Operación adelgazar. Barcelona: RBA Bolsillo. 2007. 217 pp.
  • MARTÍNEZ-GONZÁLEZ. Salud a Ciencia Cierta. Barcelona: Editorial Planeta. 2018. 332 pp.
  • VV.AA. Texto y Atlas de Nutrición. Madrid: Elsevier. 2016. 432 pp.

Maternidad:

  • RUIZ VEGA, JOSEFINA & DÍEZ RUBIO, Mª CONCEPCIÓN. Nueve meses de espera. Madrid: Ediciones Temas de Hoy. 2009. 509 pp.
  • ROCA, ELISENDA & BASIL, CARLOTA. Vamos a ser padres. Barcelona: DeBolsillo. 2012. 479 pp.
  • DEANS, ANNE. La biblia del embarazo. Barcelona: Random House Mondadori. 2011. 408 pp.
  • HOLZGREVE, BRIGITTE. 300 preguntas y respuestas sobre el embarazo. Madrid: Tikal Ediciones. 2013. 264 pp.
  • SANTOS LEAL, EMILIO. Embarazo y parto. Madrid: Ediciones Oberon. 2018. 222 pp.
  • BASULTO, JULIO. Mamá come sano. Barcelona: Penguin Random House. 2015. 294 pp.
  • STOPPARD, MIRIAM. Prepárate para el parto. Barcelona: Random House Mondadori. 2012. 96 pp.
  • FREDREGILL, SUZANNE & FREDREGILL, RAY. El gran libro de la lactancia materna. Madrid: Tikal Ediciones. 2013. 307 pp.
  • LAURENT, SU & ISAAKS, MAYA. Prematuros. Barcelona: Libros Cúpula. 2013. 128 pp.
  • MICHELENA, MARIELA. Un año para toda la vida. Madrid: Temas de Hoy. 2013. 222 pp.
  • GONZÁLEZ, CARLOS. Un regalo para toda la vida. Madrid: Temas de Hoy. 2014. 319 pp.

Bebés y Niños:

  • VV.AA. Primeros auxilios para niños y bebés. Madrid: Editorial Edaf. 2002. 148 pp.
  • NIETO MARTÍNEZ, CARLA. El ABC del Pediatra. Madrid: Editorial Libsa. 2010. 608 pp.
  • GÓMEZ PAPÍ, ADOLFO. Piel con piel. Los secretos de una crianza feliz. Barcelona: Espasa. 2018. 189 pp.
  • GÓMEZ PAPÍ, ADOLFO. El poder de las caricias. Barcelona: Espasa. 2013. 189 pp.
  • JOELLE ALEXANDER, JESSICA & DISSING SANDAHL, IBEN. Cómo criar niños felices. Barcelona: Editorial Planeta. 2017. 245 pp.
  • ALDORT, NAOMI. Aprender a educar sin gritos, amenazas ni castigos. Barcelona: Ediciones Medici. 2013. 262 pp.
  • J. SIEGEL, DANIEL & PAYNE BRYSON, TINA. Disciplina sin lágrimas. Barcelona: Penguin Random House. 2018. 301 pp.
  • J. SIEGEL, DANIEL & PAYNE BRYSON, TINA. El cerebro del niño. Barcelona: Alba Editorial. 2012. 240 pp.
  • BILBAO, ÁLVARO. El cerebro del niño explicado a los padres. Barcelona: Plataforma Editorial. 2015. 293 pp.
  • BILBAO, ÁLVARO. Todos a la cama. Barcelona: Plataforma Editorial. 2017. 266 pp.
  • MEDINA, JOHN J. Viaje al cerebro del niño. Cómo criar a un niño inteligente y feliz. Barcelona: Paidós Ibérica. 2013. 288 pp.
  • GARCÍA, TANIA. Guía para madres y padres imperfectos que entienden que sus hijos también lo son. Barcelona: Lectio Ediciones. 2017. 199 pp.
  • JOVÉ, ROSA. Ni rabietas ni conflictos. Madrid: La Esfera de Los Libros. 2013. 273 pp.
  • JOVÉ, ROSA. La crianza feliz. Madrid: La Esfera de Los Libros. 2011. 335 pp.
  • GALÁN BERTRAND, LUCÍA. Lo mejor de nuestras vidas. Barcelona: Editorial Planeta. 2016. 286 pp.

Salud y Medicina

  • DORLAND. Diccionario Dorland Enciclopédico Ilustrado de Medicina. Madrid: Elsevier. 2005. 2240 pp.
  • FERRÁNDIZ, CARLOS. Dermatología Clínica. Madrid: Elsevier. 2014. 320 pp.
  • RAILE, MARTHA. Modelos y Teorías en Enfermería. Madrid: Elsevier. 2014. 616 pp.
  • MARTINI, FREDERIC. Anatomía Humana. Pearson. 2017. 880 pp.
  • FAILACE, RENATO & FERNANDES, FLAVIO BENO. Hemograma. Manual de Interpretación. Madrid: Editorial Panamericana. 2017. 484 pp.
  • PROVAN, DREW. Manual de Hematología Clínica. Madrid: Elsevier. 2017. 848 pp.
  • VV.AA. Inmunología Básica. Funciones y Trastornos del Sistema Inmunitario. Madrid: Elsevier. 2017. 344 pp.
  • ALCÁZAR ZAMBRANO, JUAN LUIS. Obstetricia y Ginecología en la Formación de Grado. Madrid: Editorial Panamericana. 2016. 474 pp.
  • SOCIEDAD ESPAÑOLA DE DIABETES. Tratado de Diabetes Mellitus. Madrid: Editorial Panamericana. 2016. 732 pp.
  • MEARIN MANRIQUE, FERMÍN & SERRA PUEYO, JORDI. Síndrome del Intestino Irritable. Madrid: Elsevier. 2016. 122 pp.
  • VILLAMIL, FEDERICO & FERNÁNDEZ, NELIA. Hepatitis víricas. Madrid: Elsevier. 2016. 168 pp.
  • MONTSERRAT CANAL, JOSEP Mª & PUERTAS CUESTA, FRANCISCO JAVIER. Patología básica del sueño. Madrid: Elsevier. 2015. 312 pp.

Emociones y Mente (Psicología)

  • AMERICAN PSYCHIATRIC ASSOCIATION. DSM-5. Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales. Madrid: Editorial Panamericana. 2015. 996 pp.
  • VV.AA. Diccionario Akal de Psicología. Madrid: Ediciones Akal. 1998. 615 pp.
  • DORON, ROLAND & PAROT, FRANÇOISE. Diccionario Akal de Psicología. Madrid: Ediciones Akal. 2008. 615 pp.
  • VALLEJO-NÁGERA, J.A. Guía práctica de Psicología. Madrid: Temas de Hoy. 2007. 805 pp.
  • SALAMA P., HÉCTOR. Psicoterapia Gestalt. Barcelona: Editorial Amat. 2008. 235 pp.
  • CASTANEDO SECADAS, CELEDONIO. Terapia Gestalt. Barcelona: Herder Editorial. 2007. 438 pp.
  • POLSTER, MIRIAM & ERVING. Terapia guestáltica. Madrid: Amorrortu Editores. 2012. 327 pp.

Otros Medios y Publicaciones

  • Organización Mundial de la Salud (OMS). Disponible en: http://www.who.int/es
  • PubMed – Base de artículos de revistas científicas online. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/
  • Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social. Disponible en: https://www.mscbs.gob.es/
  • Centers of disease control and prevention (CD) – Centro de control y prevención de enfermedades. Disponible en: https://www.cdc.gov/ 
  • United States of America, Foods and Drugs Administration (FDA). Disponible en: https://www.fda.gov/
  • MedlinePlus – Información de Salud de la Biblioteca Nacional de Medicina de los EE.UU. Disponible en: https://medlineplus.gov/spanish/
  • Agencia Europea del Medicamento (EMA). Disponible en: https://www.ema.europa.eu/
  • Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS). Disponible en: https://www.aemps.gob.es/home.htm
  • Centro de información de medicamentos de la AEMPS (CIMA). Disponible en: https://cima.aemps.es//cima/publico/home.html
  • Asociación Española de Pediatría (AEP). Disponible en: https://www.aeped.es/
  • Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria. Disponible en: https://www.aepap.org/node
  • Comité de Lactancia Materna de la Asociación Española de Pediatría. Disponible en: https://www.aeped.es/comite-lactancia-materna
  • Comité Asesor de Vacunas – Asociación Española de Pediatría. Disponible en: https://vacunasaep.org/

Última actualización: 26/11/2018