Además de los turrones, dulces típicos y recetas de estas Navidades (mazapanes, alfajores, almendrados, pastelillos de cabello de ángel, mantecados…) existe un postre ciertamente exquisito que, al menos en España, nunca puede faltar tanto la noche como el día de Reyes en sí: el famoso roscón de reyes.

Si bien es algo díficil preparar, cocinar o [...]

Una de las recetas clásicas de la Navidad que suponen un menú, una comida o una cena en sí en muchos países del mundo es cocinar un buen plato de pavo (turkey), ya sea relleno (turkey stuffing) o en salsa.

No en vano, existen una gran cantidad de recetas para cocinar el pavo, y aunque se [...]

Ya queda muy poco para la Navidad, y en especial para que llegue uno de los días más esperados en estas fiestas: la esperada cena de Navidad.

Recetas, comidas, menús… todo tiene cabida dentro de las típicas comidas navideñas, y entre ellas destacan, por ejemplo, los dulces típicos de Navidad y los deliciosos postres.
En esta [...]

Como ya hemos visto en anteriores artículos, llega la Navidad, y con ella la búsqueda de comidas y recetas de Navidad típicas de estas fiestas que nos ayuden a sorprender a nuestros familiares o amigos.

En días anteriores pudimos conocer algunos consejos para disfrutar de una Navidad sana, o incluso supimos cómo evitar los típicos [...]

La Navidad es sinónimo de alegría, ilusión, fiesta. Y, en ella, los placeres gastronómicos (con su amplia variedad de recetas navideñas) juegan un papel ciertamente fundamental en esta época especial del año.

Pero, en ocasiones, sobretodo cuando comemos con exceso, las cenas derivan en indigestiones que, hasta cierto punto, no nos “permiten” disfrutar de las cenas [...]