¿Cómo reducir el envejecimiento cerebral y, además, ganar en memoria? ¿De qué forma mantener una buena salud mental y qué pautas seguir para envejecer de forma sana?

Empezamos a envejer aproximadamente a los 30 años, cuando termina lo que se denomina el proceso genómico.
No en vano, según se ha podido conocer recientemente gracias a la publicación [...]

Un reciente estudio llevado a cabo por científicos de la Universidad de Navarra ha probado que llevar una dieta hipocalórica (o baja en calorías) al parecer activaría las sirtuinas, un tipo de enzimas conocidas también como “gen de la longevidad”.

La citada investigación, realizada por miembros del departamento de Ciencias de la Nutrición Fisiología y [...]