Hay veces que una comida engorda –en su mayor medida- más o menos dependiendo de cómo sea cocinado, ya que en los diferentes ingredientes o forma de cocción que utilicemos, tendrán más o menos grasas.

Generalmente, siempre es mejor cocer los alimentos, aunque nunca debemos hacerlo en exceso. Por ejemplo, cuando cocemos cualquier alimento se tiende [...]

Aunque comúnmente se denomina infusiones a cualquier bebida preparada a partir de sumergir una parte de una planta en agua hirviendo, es necesario saber que existen diferentes tipos de bebidas sanas dependiendo de su forma de preparación: tisanas, infusiones y, en sí, decocciones.

Por ejemplo las tisanas se preparan sumergiendo las hierbas en el agua hirviendo, [...]

Con la llegada del otoño, del invierno, del frío y finalmente de la Navidad, son muchas las personas que disfrutan elaborando unas deliciosas torrijas con miel, un postre cuya receta puede incluso ser ideal para estas Navidades.

Este postre es sumamente especial, porque combina los beneficios y las propiedades de la miel con las virtudes nutricionales [...]