La Navidad es sinónimo de alegría, ilusión, fiesta. Y, en ella, los placeres gastronómicos (con su amplia variedad de recetas navideñas) juegan un papel ciertamente fundamental en esta época especial del año.

Pero, en ocasiones, sobretodo cuando comemos con exceso, las cenas derivan en indigestiones que, hasta cierto punto, no nos “permiten” disfrutar de las cenas [...]