Con la llegada del otoño, del invierno, del frío y finalmente de la Navidad, son muchas las personas que disfrutan elaborando unas deliciosas torrijas con miel, un postre cuya receta puede incluso ser ideal para estas Navidades.
Este postre es sumamente especial, porque combina los beneficios y las propiedades de la miel con las virtudes nutricionales del pan (tanto de molde como de barra).
Te exponemos a continuación la receta de Navidad para poder elaborar deliciosas torrijas con miel.
Ingredientes necesarios para cocinar torrijas con miel
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Leche.
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8 cucharadas de leche condensada.
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1 huevo.
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Trozitos de cáscara de limón.
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1/2 cucharadita de canela en polvo.
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1 cucharadita de anís (matalahúva).
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Rebanadas de pan de molde (o pan del día anterior).
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Miel.
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Aceite de girasol.
Pasos a seguir para cocinar y elaborar torrijas con miel
La verdad que la preparación de las torrijas con miel son unos pasos realmente sencillos, que no tienen absolutamente ninguna ciencia, salvo paciencia y, simplemente, hacerlo con mucho cariño.
En primer lugar deberemos remojar las rebanadas de pan de molde en leche (donde tendremos la canela, el anís y los trozitos de cáscara de limón), hasta que ésta sea absorbida por el mismo.
Pasarlas luego por huevo batido y freírlas en aceíte caliente. Una buena elección es servirlas rociadas con miel.
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Publicado el día 10 dic, 2008
Fecha de última revisión 10 dic, 2008
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