La jalea real viene a ser uno de los suplementos más naturales que pueden existir, ya que cuenta con componentes esenciales que ayudan a mantener el equilibrio del organismo.

La jalea real es un producto semifluido de color blanco amarillento, y con un sabor ligeramente ácido. Es el alimento de las larvas de las abejas obreras y los zánganos hasta su tercer día, el de las larvas reinas hasta el quinto día, y el de la reina adulta durante prácticamente toda su vida.

Es una sustancia total y completamente natural, de forma que ningún otro alimento puede compararse con ella, sobretodo desde un punto de vista ciertamente nutricional, tal y como iremos descubriendo detalladamente a lo largo del presente artículo.

Beneficios y propiedades de la jalea real

Entre algunos de los beneficios y propiedades más importantes de la jalea real, hasta estos precisos instantes se sabe que cuenta con numerosas ventajas dietéticas, terapéuticas y nutritivas, además de ser capaz de ayudar en la prevención de diferentes carencias nutricionales.

La jalea real tiende a utilizarse por ejemplo en casos de depresión, convalecencia de enfermedades, fatiga, o debilidad motivada por ejemplo por los estados de ánimo.

Es ideal también por ejemplo durante la fase de crecimiento tanto en la infancia como en la adolescencia, e incluso como tónico en estados como la menopausia.

Posee también una interesantísima acción reguladora sobre el apetito de aquellas personas anoréxicas, por lo que podría ser útil, por ejemplo, en la recuperación de enfermedades asténicas.

Pero esto no lo es todo, ya que además de poseer ciertas propiedades antivíricas y antibacterianas (ayudando por tanto a mejorar las defensas), ayuda incluso a reducir los niveles de colesterol.

Además, si te encuentras en épocas de estudio o de trabajo en la que necesites mejorar la concentración y potenciar los niveles de energía corporal, la jalea real podría convertirse en la mejor de las aliadas.

Valores nutricionales de la jalea real

A continuación te indicamos de qué está compuesta la jalea real:

• Agua en un 60-70% aproximadamente.
• Azúcares en un 10-16%.
• Grasas en un 3-6%.
• Proteínas (12-16%), vitaminas (vitaminas del grupo B especialmente, E y C) y minerales (calcio, fósforo, magnesio, hierro, cobre y cloro), en un 0,8-1,3%.
• Contiene también los ocho aminoácidos esenciales que forman las proteínas.

Más información | La jalea real