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Descubre cuántos días duran las leches vegetales que elaboras en casa de manera natural, sin aditivos ni conservantes.

Como te hemos comentado ya en varios momentos, no hay duda que las leches vegetales son excelentes opciones y alternativas completamente naturales a las leches de origen animal, especialmente recomendadas para quienes desean consumir bebidas naturales elaboradas a base de semillas, cereales o frutos secos, o sean intolerantes a la lactosa.

Por un lado, son bebidas naturales que destacan por su alto contenido nutricional, gracias en mayor medida a su aporte en ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales.

Duración de las leches vegetales

Aunque en la actualidad podemos encontrar una diversidad interesante de leches vegetales en los supermercados y tiendas, pueden elaborarse fácilmente en casa. En ocasiones anteriores te hemos hablado sobre cómo hacer la leche de nueces, la leche de sésamo, la leche de avellanas o la leche de alpiste.

Pero si te animas a elaborar algunas de estas bebidas es posible que te preguntes cuál es su periodo de duración; es decir, durante cuánto tiempo podemos tomarla una vez las hayamos preparado.

En primer lugar, debemos tener en cuenta que se trata de un producto 100% natural, por lo que no dispone de conservantes ni aditivos adicionales. Por tanto, su duración es limitada.

Habitualmente la duración promedio de las leches vegetales que elaboramos en casa es de 2 a 3 días, aunque siempre que las conservemos en botellas de vidrio bien cerradas pueden durar algunos días más.

Imagen | Mr Wabu

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