Inicio » Alimentación sana » Ginseng: contraindicaciones
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El ginseng es uno de los alimentos con mayor tradición histórica en cuanto a su utilización como remedio medicinal, especialmente en la antigua China, donde la propia Medicina Tradicional China lo valora por sus virtudes tonificantes y afrodisíacas.

En la actualidad la fitoterapia lo utiliza como remedios naturales para una diversidad amplia de trastornos y problemas de salud, mientras que en la cocina se puede utilizar como aromatizante culinario.
En lo que se refiere a las principales propiedades del ginseng, se trata de un alimento con virtudes revitalizantes y tónicas, de forma que ayuda a mejorar el estado intelectual y físico. Por ello se recomienda su consumo como remedio para personas mayores y jóvenes que se encuentren en épocas de exámenes.
Es útil también a la hora de cuidar nuestro sistema cardiovascular, por lo que su consumo está aconsejado para rebajar los niveles de colesterol alto, ayudando también a bajar los triglicéridos altos y el azúcar en la sangre.
Mientras que, entre sus diferentes valores nutricionales, nos encontramos con su aporte en vitaminas del grupo B, vitamina C, aminoácidos y unas sustancias llamadas ginsenósidos que encontramos en su raíz y le aporta sus principales virtudes medicinales y terapéuticas.
Pero ¿cuáles son las principales contraindicaciones del ginseng?
El ginseng contiene fitoestrógenos en pequeñas cantidades, de forma que no es aconsejable que las mujeres abusen de su consumo, dado que estos fitoestrógenos tienen ejercen una acción similar a los estrógenos.
Ejerce un efecto vasoconstrictor, por lo que su consumo no está recomendado en personas que padecen de hipertensión arterial.
En personas que tomen medicamentos lo más aconsejable es consultar siempre al médico antes de empezar a consumirlo, sobretodo porque el ginseng tiende a interaccionar con determinados medicamentos.
Básicamente a continuación te resumimos las principales contraindicaciones del ginseng:
Imagen | Gary Soup
Fecha de última revisión 09 jul, 2012
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