También posee otros numerosos papeles tanto importantes como esenciales en lo que se refiere como factor de crecimiento y de renovación de las mucosas y de las células de la piel, interviniendo en la resistencia del organismo a las infecciones, y en la formación de ciertas hormonas.

A diferencia que otras vitaminas como la vitamina B1, nuestro cuerpo tiene reservas bastante importantes de vitamina A, en especial a nivel del hígado, que posee normalmente unas cantidades suficientes como para cubrir las necesidades durante varios meses.

La importancia de estas reservas explica que, por ejemplo, se puedan dar intoxicaciones por vitamina A si se realizan aportes excesivos.

Funciones principales de la vitamina A

• Necesaria para la formación de los pigmentos visuales de la retina.
• Importante en el crecimiento y la renovación de las mucosas.
• Ayuda en el crecimiento y renovación de las células de la piel.
• Interviene en la resistencia del organismo a las infecciones.
• Interviene en la formación de determinadas hormonas.

Necesidades diarias de la vitamina A

Alimentos más ricos en vitamina A

Aunque existen muchos alimentos que contienen vitamina A, a continuación te resumimos los más ricos en ella:

Algunos alimentos ricos en vitamina A

Eso sí, debemos tener en cuenta que estas reservas son menos importantes en el niño pequeño, en casos de diarrea prolongada, desnutrición, enfermedad biliar o hepática o parasitaria.

Información adicional | Colegio Nacional de Ópticos-Optometristas de España

Teniendo en cuenta que, dentro de las diferentes propiedades del ácido fólico que particularmente distinguimos en esta importantísima vitamina del grupo B, nos encontramos con que además de resultar imprescindible para el embarazo, nos ayuda a prevenir el riesgo de cáncer y de padecer enfermedades cardiovasculares, no hay duda que es fundamental conocer la cantidad diaria de ácido fólico que nuestro organismo necesita.

Para poder aportar al cuerpo esa cantidad, lo mejor no es solo conocer la dosis necesaria diaria, sino descubre cuáles son los alimentos ricos en ácido fólico. Algo que te ayudará mucho.

Cantidad diaria de ácido fólico

• Niños: 200 microgramos.
• Adultos (a partir de 19 años): 400 microgramos.
• Embarazadas: 600 microgramos.
• Mujeres lactantes: 500 microgramos.

No en vano, seguramente conocerás que el ácido fólico es imprescindible para las mujeres embarazadas, especialmente porque la falta de esta vitamina en la mujer embarazada puede causar una serie de problemas congénitos en el bebé, ya que contribuye en la formación de su cerebro y la médula espinal.

En lo que se refiere a los propios beneficios del ácido fólico, nos encontramos con que ayuda en la prevención de la aparición de las enfermedades cardiovasculares, a la par que reduce el riesgo de padecer diversos tipos de cáncer.

Propiedades del ácido fólico

• Imprescindible en el embarazo, ya que contribuye en la formación de la médula espinal y el cerebro del feto.
• Previene la aparición de enfermedades cardiovasculares.
• Disminuye el riesgo de diversos tipos de cáncer, entre los que destacan el de colon, útero y mama.
• Preserva el sistema inmunológico.
• Posee virtudes antianémicas.

Teniendo en cuenta que nuestro organismo no almacena esta vitamina, es fundamental que tomar cada día aquellos alimentos ricos en ácido fólico.

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Los radicales libres son elementos que se producen como consecuencia –o resultado- de la oxidación celular, y aunque algunos de ellos son beneficiosos, otro número indeterminado son muy perjudiciales para nuestra salud.

Por suerte, en la actualidad nos podemos encontrar con una grandísima variedad de antioxidantes naturales que encontramos sobretodo en muchos alimentos ricos en antioxidantes.

Aunque también podemos adquirir actualmente suplementos antioxidantes que nos aporten sus beneficios o propiedades más importantes, también dentro de este grupo nos encontramos con vitaminas antioxidantes. Te indicamos cuáles son.

Vitaminas antioxidantes

Carotenoides

Aunque los carotenoides no son una vitamina en sí misma, sí es un antioxidante precursora de la vitamina A.

Vitamina C

Es una de las vitaminas más conocidas por su importantísima y potente capacidad antioxidante. La encontramos en los cítricos, además de alimentos como el tomate o el brécol.

Vitamina E

Al igual que la vitamina C, es otra de las vitaminas más conocidas por su acción antioxidante. Ayuda a proteger las células de la acción nociva de los radicales libres.

Más información sobre los antioxidantes naturales

• Suplementos antioxidantes
• Alimentos ricos en antioxidantes
• Alimentos ricos en vitamina E
• Plantas antioxidantes

Así, por ejemplo, nos podemos encontrar con una serie de recomendaciones básicas a tener en cuenta: existen determinadas vitaminas para la piel que ayudan de manera positiva, al igual que también nos podemos encontrar con útiles vitaminas para el pelo o cabello.

No obstante, además de la piel, las uñas pueden verse beneficiadas o perjudicadas, dependiendo si seguimos o no una alimentación sana y saludable, rica principalmente en frutas y verduras frescas.

Por ello, te hablamos a continuación de cómo debería ser una correcta nutrición para las uñas.

Nutrición para las uñas

A la hora de mantener una correcta nutrición para las uñas, resulta fundamental seguir una alimentación rica en alimentos con un alto contenido en vitaminas, minerales y proteínas.

En este sentido, en lo que se refiere a las vitaminas más adecuadas, nos encontramos por ejemplo con la vitamina A (que encontramos en el pimiento rojo, la zanahoria o el tomate), así como las vitaminas del grupo B (que encontramos principalmente en la levadura de cerveza o los cereales integrales).

En lo que tiene que ver con los minerales, no pueden faltar el hierro, yodo, calcio y cinc, que encontramos en los productos lácteos sobretodo, así como espinacas o hígados.

En este sentido, es evidente que seguir una alimentación equilibrada es uno de los factores principales ya no sólo para poder disfrutar de una buena salud, sino para poder disfrutar de una belleza tan sana como natural.

Es lo que ocurre, por ejemplo, con las denominadas como vitaminas para la piel. Y es que siguiendo solo una nutrición sana y equilibrada conseguiremos aportar a nuestro organismo esos nutrientes que tanto necesita.

Y, sólo de esta forma, conseguiremos igualmente aportar las vitaminas para el pelo que nuestro cabello también necesita. Dado que sólo de esta forma podremos lucir un cabello sano y brillante.

Vitaminas para el pelo

No hay duda que para poder disfrutar de un cabello sano y fuerte, es fundamental seguir una dieta rica en vitaminas y minerales. Ello es debido a que, como de buen seguro sabrás, éstos son absorbidos y distribuidos por el organismo, llegando finalmente al cabello.

Entre las vitaminas para el pelo más importantes, no debemos olvidarnos por ejemplo de la vitamina B.

Esta vitamina ayuda a mantener el equilibrio del sistema nervioso, además de oxigenar las células y favorecer la buena salud tanto del pelo como de las uñas y la piel.

Dentro de este grupo de vitaminas, nos encontramos con la vitamina B6 que estimula la circulación sanguínea a la vez que favorece el crecimiento del cabello; o bien con las vitaminas B5 y B12, las cuales vigorizan el pelo.

En Naturbelleza / Cuidar el cabello
Imagen / Egahen

En lo que se refiere a las propias virtudes en sí de la vitamina C, es conveniente saber que interviene en más de 300 procesos biológicos, siendo muy importante para que el sistema inmunitario funcione de manera efectiva y correcta.

Debido a ello, en los meses más fríos del año muchas personas optan por tomar suplementos nutricionales y vitamínicos que les ayuden a tener un correcto aporte en esta vitamina, ya que ayuda a aumentar las defensas y a reforzar el funcionamiento del sistema inmunitario.

Pero, ¿cuáles son los alimentos ricos en vitamina C?.

Alimentos ricos en vitamina C

Por este motivo, no existen en la mayoría de las ocasiones carencias de vitamina B5, dado que la alimentación diaria tiende a cubrir fácilmente las necesidades diarias recomendadas.

Estas necesidades oscilan entre las 2 (en bebés y niños) hasta los 10 mg. diarios, dependiendo –claro está- de la edad.

Aportes recomendados en vitamina B5

Esta vitamina se almacena en el hígado, y es un precursor de dos enzimas necesarias para el metabolismo de los hidratos de carbono, de las proteínas y de las grasas.

Dado que es aportada por la alimentación, aunque es producida igualmente por el organismo, lo más recomendable es tratar de conocer cuáles son las necesidades en niacina que tiene el organismo, así como los alimentos ricos en vitamina B3.

Aportes recomendados en vitamina B3

Alimentos ricos en vitamina B3 o Niacina

Son substancias químicas no sintetizables por nuestro organismo, las cuales, como te hemos dicho, encontramos en pequeñas cantidades en los alimentos que consumimos diariamente.

Una de las mejores formas de aportar las vitaminas que nuestro cuerpo necesita es a través de la nutrición, y sobretodo de la nutrición natural. Por ello, es útil conocer cuáles vitaminas existen y cuántos tipos hay.

Vitaminas en la nutrición

Principalmente existen dos tipos de vitaminas, las cuales se engloban en: vitaminas liposolubles y vitaminas hidrosolubles:

• Vitaminas liposolubles: vitamina A, vitamina D, vitamina E y vitamina K.
• Vitaminas hidrosolubles: vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6, vitamina B12 y vitamina C.

Dada que la nutrición, y la alimentación sana, son las que generalmente nos aportan la cantidad de vitaminas diarias que necesita nuestro organismo (a no ser que puntualmente optemos por suplementos vitamínicos), la mejor recomendación que se puede dar es mantener una alimentación saludable.

La Naturaleza nos brinda una gran variedad de alimentos muy distintos que contienen cantidades generalmente destacadas de vitaminas. En este sentido, no debemos olvidarnos de las frutas, verduras, hortalizas, pescado, carnes blancas, legumbres, cereales, lácteos y los frutos secos.