Con la llegada del cambio de estación, y sobretodo del mal tiempo y del frío, nuestro organismo tiende a debilitarse, motivo por el cual se deben adoptar una serie de medidas para aumentar las defensas.

Y es que quizás pueda parecer que tus pilas orgánicas estén relativamente bien cargadas, especialmente si hemos disfrutado –durante el verano- de unas buenas vacaciones ya que tanto el sol como el ejercicio lúdico y el relax benefician el sistema inmunológico.

Sin embargo, existen otros momentos en los que parece que nuestras defensas sufren un drástico descenso y perdemos energías. Principalmente, estas bajadas están motivadas por los cambios de estación.

Aumentar las defensas del organismo para mantener una buena salud

Precisamente para protegernos frente a las afecciones previsibles, y aumentar las defensas, lo mejor es verificar precisamente cómo están nuestras defensas, empezando a tomar medidas a través de tres puntos imprescindibles: la dieta, la actividad física y la actitud mental.

Aunque los expertos mantienen que los suplementos tanto vitamínicos como minerales (u otros nutrientes) son innecesarios en personas sanas que mantienen una dieta completa y equilibrada, a veces se puede recurrir a ellos en casos concretos o extremos, como es este momento puntual que estamos viviendo actualmente.

Es preciso mantener una buena actitud mental, ya que está constatado que un conflicto emocional o un sufrimiento psíquico (al igual que físico), nos somete a estrés y baja las defensas de nuestro organismo.

¿Cómo aumentar las defensas del organismo?

• Apuesta por una alimentación sana, principalmente a base de frutas, vegetales y verduras, excelentes fuentes de vitaminas y minerales.
  Opta por aquellos alimentos buenos para aumentar las defensas, los cuales te ayudarán muy positivamente en este sentido.
• Las vitaminas y los minerales pueden ser de gran ayuda a la hora de recuperar la energía y aumentar las defensas.
• Duerme bien, aprovechando la luz natural, de forma que no obstaculices los procesos fisiológicos que se dan durante la noche. Esto te ayudará a recuperar la energía y a tener unas defensas más fuertes.
• Mantén la calma y la relajación, y no te estreses por nada. Recuerda que el pánico, la depresión, la ansiedad, el estrés, la angustia, el odio o el miedo pueden tener efectos negativos no solo para la mente, sino para la salud, restándote energías y defensas. Esto es así porque son enemigos comprobados del sistema inmune.
  Vive con optimismo y con alegrías. Disfruta de los beneficios de la risa, ya que tanto ésta como el humor ayudan a combatir las enfermedades.
• El ejercicio ayuda a mantenernos activos, más ágiles y fuertes, además de combatir el estrés.

Consejos y trucos para aumentar las defensas

• ¿Cómo fortalecer el sistema inmunitario y las defensas?
• Alimentos buenos para aumentar las defensas
• Vitaminas y minerales para subir las defensas
• Vitamina C para el otoño y el invierno
• Como mejorar la salud en otoño e invierno

Frutas como los higos o los caquis son buena muestra de ello. Al igual que frutos secos como las castañas. Pero si existe un alimento sumamente característico del otoño (tal y como conocimos en la nota dedicada a las variedades de setas otoñales), esas son las deliciosas y maravillosas setas.

Son deliciosas porque muchas de ellas tienen un característico aroma al cogerlas (sobretodo un aroma afrutado casi asombroso), y una vez preparadas su sabor es tan exquisito como embriagador.

Pero a la hora de cocinarlas, es conveniente conocer algunos consejos útiles que nos ayudarán a descubrir cómo limpiarlas debidamente, dado que podemos correr el riesgo de que pierdan sabor.

Consejos para limpiar las setas

Una vez hayamos descubierto que las setas que hemos cogido sean comestibles (si tienes dudas, lo mejor es no hacerlo para evitar males mayores para tu salud), es conveniente limpiarlas debidamente antes de su cocción.

A diferencia de lo que podría pensarse, no es una buena idea enjuagarlas bajo el agua del grifo, o incluso dejarlas en remojo, dado que esto sólo ayudará a que pierdan sabor tras su preparación en la cocina.

La mejor opción para limpiarlas es utilizar un cuchillo, cortando la punta y raspándola para eliminar así los diferentes restos de tierra y substrato que podamos encontrar en ellas.

A la hora de comprobar si tienen o no larvas, lo más adecuado es cortar los sombreros, que viene a ser la parte más sabrosa y dónde éstas tienden a alojarse.

También es conveniente comprobar si las setas se encuentran en buen estado. Esto nos lo indicará tanto su color como su aroma: el color, por ejemplo, debe ser el color característico dependiendo de la variedad (las setas tipo cantharellus o los níscalos tienden a ser de color anaranjado), mientras que el aroma es afrutado.

Otros consejos y curiosidades sobre las setas

Si te apasionan las setas y quieres conocer y saber más sobre ellas, te recomendamos seguir leyendo los artículos que te proponemos a continuación:

• Propiedades de las setas
• Cómo conservar las setas
• Cómo coger setas
• Tipos de setas en otoño

Imagen | hr.icio

Destacan sobretodo las castañas, los caquis, los higos o las setas. Estas últimas se convierten en unos alimentos naturales sumamente saludables, ricos en proteínas de alto valor biológico y minerales tales como el hierro, el fósforo o el potasio (además, sin tremendamente bajas en sodio, lo que son ideales para personas con tensión arterial alta).

En un anterior artículo te hablamos sobre las propiedades de las setas, a través de una nota especial gracias a la que supimos que son unos alimentos excelentes para estimular tanto la actividad nerviosa como la actividad cerebral, y son ideales en dietas de adelgazamiento y dietas contra la anemia.

A pesar que también te hemos hablado sobre cómo coger setas y cómo conservar las setas, siempre es una buenísima idea indagar un poco más sobre ellas y descubrir las diferentes variedades de setas otoñales que podemos encontrar durante esta maravillosa estación.

Variedad de setas propias del otoño

• Níscalo
  Es una de las setas más conocidas o características del otoño. De hecho, sorprende por su excelente perfume afrutado (que hace recordar mucho al melocotón o albaricoque) y su sabor también es excelente.
  Son fáciles de distinguir, sobretodo gracias a su especial aroma.
• Rebozuelo (conocida a su vez como cabrilla, susa o rossinyol).
  Es otra variedad conocida en esta estación. De hecho, destaca por ser una de las más abundantes. Tiene un sabor dulce y un aroma ligeramente afrutado.
• Seta de corros de bruja (también conocida como cama-sec, merasmio o ninfa).
  Es una seta que se caracteriza por tener un olor ciertamente agradable cuando la encontramos en el campo desecada. Además, es ideal para cualquier plato porque tiene un sabor muy suave.
• Seta de san Jorge (conocida a su vez como udabarriziza o moixernó).
  Es una seta con una forma más voluminosa en cuanto a grosor que la seta de corros de bruja. No obstante, su sabor y su aroma son igual de agradables. Pueden ser ideales pasadas por mantequilla o por aceite de oliva.

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Si bien es cierto que es posible prevenir la gripe con el seguimiento de determinados consejos de higiene básicos (como son el lavado de manos regularmente), la campaña de vacunación contra la gripe se convierte en una de las opciones fundamentales. Especialmente para los denominados como grupos de riesgo.

¿Qué son los grupos de riesgo?

Se conoce por grupos de riesgo a aquel conjunto de personas que, por determinadas patologías o características comunes determinadas, pueden sufrir riesgo de complicaciones tras contagiarse de gripe.

También es preciso tener en cuenta que no solo se consideran como grupos de riesgo a aquellas personas que puedan sufrir complicaciones tras el contagio. También son aquellas personas que atienden, cuidan o conviven con personas con riesgos de complicaciones.

Grupos de riesgo en la gripe

Personas con riesgo de complicaciones

• Adultos y niños que padezcan enfermedades crónicas:pulmonares (incluido asma y tabaquismo crónico),cardiovasculares, hepáticas, renales, hematológicas y metabólicas (incluyendo la diabetes).
• Adultos y niños con problemas inmunitarios de cualquier origen.
• Adultos y niños que padezcan problemas neuromusculares (tetraplejias, parálisis cerebral,lesiones medulares, convulsiones, etc…) que puedan comprometer su función respiratoria.
• Adultos y niños con obesidad mórbida.
• Niños y adolescentes que hayan recibido tratamiento prolongado con aspirina.
• Mujeres embarazadas.
• Personas residentes en centros para mayores o ingresados en centros sociosanitarios o centros para enfermos crónicos.
• Personas mayores de 65 años.

Personas que atienden, cuidan o conviven con personas con riesgos de complicaciones

• Profesionales y personal sanitario.
• Adultos y niños que convivan con personas con riesgo de padecer complicaciones a causa de la gripe.
• Personal al cuidado de personas mayores tanto en centros como en domicilios particulares

Colectivos profesionales

• Profesionales y personal sanitario, tanto de centros de hospitalización como de centros de salud y centros sociosanitarios.
• Personal de guarderías y de centros de educación infantil.
• Policías, bomberos, docentes, trabajadores de transportes públicos y en general, profesiones que son esenciales para el funcionamiento de la comunidad.

Imagen | ASCOM – Prefeitura de Votuporanga

La llegada del otoño supone no solo el paso de una estación calurosa a una en que ya comienza a hacer frío y empieza a su vez el mal tiempo. También supone la temida llegada de una de las enfermedades infecciosas más comunes durante estos meses: la denominada como gripe estacional.

Aunque es cierto que la gripe común se encuentra presente prácticamente en cualquier momento del año, es durante las épocas frías propias del otoño o del invierno cuando aparece la conocida como epidemia estacional, la cual hace acto de aparición en las regiones templadas.

A pesar que cualquier persona puede llegar a contagiarse de gripe, existen determinados grupos de riesgo a los que se les debe administrar la vacuna contra la gripe, especialmente porque tienen un riesgo mayor de complicaciones serias o graves.

Aunque la vacuna es una opción médica útil para reducir el riesgo de contagio, también es imprescindible conocer que existen determinados consejos que ayudan a prevenir la gripe de manera completamente natural, sana y saludable.

Cómo prevenir el contagio de la gripe estacional

En primer lugar puede serte de gran ayuda conocer cómo aumentar las defensas, lo cual te ayudará a reforzar el sistema inmunológico de manera natural y saludable.

En cualquier caso, el contagio se previene sobretodo manteniendo unos hábitos de higiene básicos, como los que te proponemos en las siguientes líneas:

• Lavarse las manos regularmente, en especial varias veces al día, sobretodo cuando estornudas o toses sobre ellas, o cada vez que sales a la calle.
• Cubrirse la boca o la nariz cuando vayamos a toser o a estornudar.
• Trata de utilizar siempre pañuelos desechables, e introducirlos luego en una bolsa de plástico, tirándolos de inmediato a la basura.
• Trata de toser o estornudar en el hueco del codo, lo que permite mantener las manos limpias y ayuda a no contagiar la gripe a otras personas.
• Ventila diariamente las habitaciones, los espacios comunes y la casa en sí.
• Limpia con frecuencia las superficies y aquellos objetos de uso común.
• Sigue una alimentación equilibrada, rica en frutas y verduras frescas. Te ayudarán a mantener una buena salud y a aumentar tus defensas.
• Practica ejercicio físico regularmente.

Si a pesar de seguir estos consejos de higiene básicos te contagias con gripe, es necesario que conozcas que sus síntomas suelen desaparecer en el trascurso de una semana. En caso contrario, lo aconsejable es acudir a tu médico para que te prescriba el tratamiento más adecuado.

En caso de que te encuentres dentro de los grupos de riesgo, no dudes en acudir a tu centro médico habitual para vacunarte.

Imagen | anieto2k

En estas fechas este tipo de gripe es médicamente conocida con el nombre de gripe estacional, y se diferencia de la común es una infección vírica aguda causada por un virus gripal cuya epidemia se repite siempre cada año durante los meses de otoño e invierno.

Por tal motivo, es habitual que justo antes de que empiece esta epidemia, muchas Administraciones de Salud Públicas pongan en marcha la campaña de vacunación contra la gripe, sobretodo para aquellos grupos de riesgo cuyas complicaciones pueden ser muy graves.

¿Por qué vacunarse contra la gripe?

Aunque cualquier persona puede vacunarse contra la gripe para reducir las probabilidades de contagiarse con el virus, esta vacunación es fundamental e imprescindible para los grupos de riesgo.

Aunque es cierto que a pesar de haberte vacunado contra la gripe no se elimina al 100% el riesgo de contagiarse con el virus (sobretodo por la gran variedad de cepas diferentes que existen), sí se reduce la probabilidad de su contagio.

Esta disminución del riesgo, unido al seguimiento de una serie de consejos de higiene y de salud básicos, son útiles para prevenir la gripe.

Grupos de riesgo que deben vacunarse contra la gripe

Se conoce por grupos de riesgo a aquellos grupos de personas que, debido sobretodo a determinadas características o patologías, corren un riesgo mayor de sufrir complicaciones graves tras el contagio por gripe.

Por tanto, si eres una de las personas que se encuentran dentro de este grupo, es imprescindible saber que debes vacunarte contra la gripe como medida fundamental para cuidar tu salud y evitar posibles riesgos:

• Niños menores de 2 años.
• Personas mayores de 65 años.
• Personas con las siguientes afecciones: enfermedades crónicas cardíacas, hepáticas, renales, pulmonares, sanguíneas o metabólicas e inmunodepresión.
• Colectivos profesionales como profesionales y personal sanitario, personal de guarderías y de centros de educación infantil; y policías, bomberos, docentes, y trabajadores de transportes públicos.

¿Qué personas no pueden vacunarse?

Aunque se recomienda la vacunación contra la gripe, también existen determinados grupos en los que la vacuna no puede ser administrada:

• Bebés menores de 6 meses.
• Personas alérgicas a: huevo, proteína del pollo u otros componentes de la vacuna.
• Si la persona tiene fiebre.
• Si la persona padece alguna infección aguda.

¿Puedo contagiarme de gripe a pesar de haberme vacunado?

Si bien es cierto que muchas de las personas adultas que se vacunan desarrollan altos títulos de anticuerpos tras una dosis de vacuna, es necesario saber que estos anticuerpos únicamente son protectores frente a los virus de la gripe similares a los incluidos en la vacuna.

Por tanto, sí existe un riesgo de contagio a pesar de que la persona se haya vacunado previamente.

¿Cuándo empieza la campaña de vacunación contra la gripe?

La campaña de vacunación contra la gripe es habitual que empiece con la llegada del otoño, dado que aumentan los riesgos de que aparezca la denominada como epidemia estacional.

Aunque cada año esta campaña de vacunación varía en cuanto a su comienzo, es común que empiece a comienzos del mes de octubre.

En este sentido, si deseas conocer cuándo empieza el periodo de vacunación para la gripe, puedes consultar con tu médico, o bien visitar cada año la página del Ministerio de Sanidad para conocerlo.

¿Cuándo comienza la campaña de vacunación contra la gripe 2011?

En este año 2011, la campaña de vacunación contra la gripe comienza el día 3 de octubre de 2011.

Si te encuentras incluido/a en algunos de los grupos de riesgo en los que la vacuna está recomendada, te aconsejamos que consultes con tu médico y te vacunes cuanto antes.

Más información | OMS / Portal de Salud de la Comunidad de Madrid
Imagen | @alviseni

Con la llegada del otoño es muy común que, aunque los primeros días vengan acompañados del calor propio de los días de verano (especialmente porque el tiempo en sí mismo tiende a no cambiar de forma brusca cuando se produce un cambio de estación), es habitual que según vaya avanzando el mes de octubre la disminución de luz solar y el paso de una época calurosa a una muchísimo más fría influya en la salud de muchas personas.

En estas fechas es habitual, de hecho, que muchas personas se preocupen por conocer consejos o trucos sencillos que les ayuden a la hora de aumentar las defensas, especialmente porque la llegada del otoño viene acompañado a su vez de algunas de las enfermedades o trastornos más característicos de esta época.

Además de la denominada como depresión otoñal (conocida también con el nombre de astenia otoñal), es habitual que muchas personas tiendan a enfermarse de gripes o resfriados.

Por tal motivo, una opción útil para prevenir la gripe (en concreto, en esta época del año recibe el nombre de gripe estacional) es vacunarse cada año cuando las diferentes Administraciones Públicas de Sanidad ponen en marcha la campaña de vacunación.

La gripe estacional: ¿qué es?

Se conoce por gripe estacional a una infección vírica aguda causada por un virus gripal, existiendo tres tipos de gripes estacionales: gripe tipo A, gripe tipo B, y gripe tipo C (cuyos casos son muchísimos menos frecuentes).

Más concretamente, la gripe estacional es conocida comúnmente con este nombre porque está causada por lo que médicamente se denomina como epidemia estacional, las cuales se repiten anualmente durante las estaciones de otoño e invierno en las regiones templadas.

Síntomas de la gripe estacional

• Inicio súbito de fiebre alta.
• Tos seca.
• Abundante secreción nasal.
• Dolores musculares y articulares.
• Dolor de garganta.
• Dolor de cabeza.
• Malestar general en todo el cuerpo.

Generalmente la mayoría de estos síntomas de la gripe estacional tienden a desaparecer en el plazo de una semana sin que sea necesaria la atención médica.

Pero es necesario tener en cuenta que en aquellos grupos de riesgo la gripe estacional puede ser una enfermedad grave, pudiendo incluso causar la muerte. Por tanto, en estos grupos, ante el más mínimo síntoma es fundamental acudir al médico cuanto antes.

Tratamiento de la gripe estacional

Existen determinados medicamentos útiles en el tratamiento de la gripe. Generalmente son de dos clases: adamantanos e inhibidores de la neuraminidasa del virus de la gripe.

Es fundamental seguir una vida sana, y tomar mucha agua, lo cual ayuda a expulsar el virus de manera muchísimo más rápida. A su vez, resulta útil consumir muchas frutas ricas en vitamina C, que aunque no ayudan a prevenir la gripe, sí son útiles para reducir sus síntomas.

También podemos disfrutar de las virtudes de muchos tratamientos naturales que, de manera saludable, pueden sernos de gran utilidad durante el tiempo en que nos encontremos enfermos.

Existen remedios caseros para la gripe que ayudan muchísimo. Por ejemplo, muchas de las propiedades de la equinácea resultan ideales contra la gripe, sobretodo si la tomamos en forma de infusión de equinácea.

También es un buen momento para disfrutar de caldos ricos en verduras, o sopas o caldos con pollo, las cuales demostraron en un estudio ser ideales en caso de gripes o resfriados.

Tienes más información en nuestro especial sobre remedios caseros contra la gripe.

¿Cuáles son los grupos de riesgo?

Aunque todas las personas pueden contagiarse de gripe estacional, es necesario saber que existen grupos de riesgo cuyas consecuencias tras el contagio pueden llegar a ser muy graves. No en vano, es habitual y común que estos grupos tengan la obligación de vacunarse cada año para evitar los contagios.

Quienes corren mayores riesgos de complicaciones son los siguientes grupos de riesgo:

• Niños menores de 2 años.
• Personas mayores de 65 años.
• Personas con determinadas afecciones, como son: enfermedades crónicas cardíacas, hepáticas, renales, pulmonares, sanguíneas o metabólicas e inmunodepresión.
• Colectivos profesionales como profesionales y personal sanitario, personal de guarderías y de centros de educación infantil; y policías, bomberos, docentes, y trabajadores de transportes públicos.

¿Cómo se contagia la gripe estacional?

La gripe estacional se contagia fácilmente, pudiendo extenderse con suma rapidez en aquellas personas que tengan contacto con la persona contagiada.

Es común que el contagio se produzca cuando una persona contagiada tose o habla cerca de otro individuo, o bien cuando se le da la mano o ésta toca algún objeto que la persona contagiada ha tocado previamente.

Por tal motivo, es fundamental mantener unos hábitos de higiene imprescindibles para evitar el contagio.

¿Cómo prevenir el contagio de la gripe estacional?

El contagio se previene sobretodo manteniendo unos hábitos de higiene básicos, como son:

• Lavarse las manos regularmente.
• Cubrirse la boca o la nariz cuando vayamos a toser o a estornudar.

Más información | OMS / Portal de Salud de la Comunidad de Madrid
Imagen | kat m research

Como de buen seguro sabrás, el otoño se caracteriza porque es un cambio de estación en el que se pasa de un periodo caluroso a una época algo más fría, lo que en ocasiones tiende a repercutir mucho en la salud de muchas personas, principalmente porque sufren una bajada de defensas (aumentar las defensas).

Si deseas saber cuándo comienza el otoño 2011, lo mejor es que sigas leyendo.

Comienzo del otoño 2011

El comienzo del otoño 2011 tendrá lugar el día 23 de septiembre de 2011, viernes, a las 11h 5m (hora oficial española).

Eso sí, el cambio de hora no tendrá lugar hasta finales de mes. Más concretamente, hasta el día 31 de octubre, en el que se recuperará el horario de invierno.

Debido a ello, principalmente al cambio de horarios y a la reducción de luz solar, muchas personas tienden a deprimirse, apareciendo la denominada como depresión otoñal.

En caso de que desees cuidar tu salud para este otoño, sobretodo antes de que éste comience, te recomendamos seguir nuestros cuidados para el otoño.

¿Cuándo empezó el otoño 2010?

A diferencia de este año (2011), el pasado año el otoño empezó el día 23 de septiembre (efectivamente, el mismo día que este año), pero en aquella ocasión llegó oficialmente a las 5h 9m.

Un día, dicho sea de paso, en el que aún casi parece que nos encontramos en pleno verano, porque sigue haciendo muchísimo calor y las lluvias y el mal tiempo no tienden a llegar hasta pasado la mitad de octubre.

No olvides que el otoño es una época de transición, de descanso relativo, pero sobretodo de tranquilidad en la que la Naturaleza nos aporta colores llamativos e inolvidables. Que disfrutes de esta estación.

Conoce más sobre tu salud y el otoño

• Salud en otoño
• Cuidados otoño
• Plantas medicinales para el otoño
• Alimentos del otoño
• Frutas del otoño
• Cuidar el pelo en otoño

Ha comenzado el otoño, luego de que el calor propio del verano hiciera acto de presencia durante los meses más calurosos del año: junio, julio, agosto y la mitad del mes de septiembre.

Es un momento de transición; una época en la que el calor da paso al frío, pero no de manera precipitada, sino que éste se va deslizando poco a poco según van transcurriendo los primeros días del otoño, hasta que empieza oficialmente el invierno.

Al ser una época muchísimo más fría, nuestra salud tiende a resentirse, especialmente durante los días en que empezamos a pasar de una época calurosa a una mucho más húmeda. Además, no debemos olvidarnos del cambio de hora cuya disminución de luz solar tanto tiende a afectar a muchas personas.

Octubre: un mes en el que el frío comienza

El mes de octubre se caracteriza por ser la época en que ya el otoño ha comenzado (una estación que, dicho sea de paso, suele generalmente comenzar entre los días 22 a 23 de septiembre cada año).

Es una época en que empieza a hacer muchísimo más frío, de forma que nuestro organismo debe adaptarse día a día al paso de una estación calurosa a una más húmeda, con la llegada a su vez del mal tiempo.

Es el mes también en el que se produce el cambio de hora, concretamente el día 30 de octubre. Momento en el que cuando serán las 3 de la mañana serán las 2, pasando a lo que se ha llegado a denominar como horario de Invierno. De esta forma, tendremos una hora menos de luz solar y los días se irán haciendo más cortos, lo que afecta a nuestras hormonas, causando la aparición de la conocida depresión otoñal.

Consejos de salud para el mes de octubre: Ya puedes empezar a disfrutar de los alimentos del otoño, que tienen la ventaja de aportar todos los nutrientes que necesitamos en esta época.

Los higos son ideales porque aportan vitaminas del grupo B que te ayudan a mantener el ánimo y la energía. También es posible que necesites tomar suplementos vitamínicos, o suplementos naturales como la jalea real o el própolis para aumentar las defensas (te recomendamos preguntar a tu médico antes de tomar suplementos de vitaminas y minerales).

Abrígate como es debido y para evitar gripes o resfriados tiende a lavarte las manos muy a menudo.

Es un momento ideal para practicar ejercicio físico al aire libre, lo que te permitirá disfrutar aún más de la belleza de una estación tan curiosa como es el otoño.

Noviembre: llega el mal tiempo

Si el mes de octubre se caracteriza por el asentamiento del otoño, el mes de noviembre se considera como un mes de transición entre la llegada del mal tiempo y la estación más fría del año: el invierno, que se produce a mediados de diciembre.

Es común que los días se tornen más lluviosos y fríos, motivo por el cual nuestras defensas pueden llegar a debilitarse y nuestra salud a resentirse. Es habitual también que muchas personas empiecen a contagiarse de gripes y resfriados.

Consejos de salud para el mes de noviembre: Es posible que ya nuestro cuerpo se haya acostumbrado al cambio de hora y a la disminución de luz solar. No obstante, seguramente sigas necesitando un poco de ayuda natural externa para animarte.

Los higos o caquis pueden ser de gran ayuda en esta época, al igual que las deliciosas castañas, que te aportan la energía que tanto necesitas en días fríos.

Es un buen mes para aprovecharnos de los beneficios de muchas infusiones para prevenir gripes y resfriados, o simplemente para calentarnos mientras disfrutamos de un momento de tranquilidad.

Continúa practicando ejercicio físico al aire libre. Te sentará fenomenal.

Diciembre: el mes en que da comienzo el invierno

Si en el mes de noviembre hacía frío, en el mes de diciembre éste tiende a asentarse de manera muchísimo más acusada y notable. De hecho, diciembre se caracteriza por ser la época en que oficialmente llega el invierno (estación que suele comenzar entre los días 21 a 22 de diciembre).

También es un mes en que se produce la llegada de una de las fiestas más esperadas por muchos: las Navidades; unos días para compartir con las personas que más queremos.

Consejos de salud para el mes de diciembre: Los suplementos naturales pueden serte de utilidad para fortalecer tu sistema inmunológico y con ello aumentar tus defensas. Los suplementos de jalea real, por ejemplo, pueden ser de utilidad. No obstante, puedes preguntar a tu médico si es conveniente que tomes suplementos vitamínicos, sobretodo si ya en octubre empezaste a tomarlos siguiendo su consejo médico.

Es una época para abrigarnos mucho y tomar aún más precauciones: trata de lavarte las manos más a menudo y a evitar el contacto con tu boca, nariz u ojos cuando estás en la calle y has tocado a otras personas o cosas; te ayudará a prevenir gripes y resfriados.

También es común que, con la llegada de las Navidades, aumentes de peso. Evítalo comiendo sin excesos y practicando ejercicio físico.

A pesar del frío, deberás abrigarte bien para seguir practicando tu deporte favorito. Te será útil para vivir más saludable y no subir esos kilos de más propios de estas fiestas.

Otros trucos para el otoño

• Propiedades de las castañas
• Propiedades de las setas
• Cuidados para el otoño
• Cómo coger setas
• Fitoterapia y plantas medicinales para el otoño
• Frutas del otoño
• Suplementos naturales para el otoño
• Cuidar el pelo en otoño
• Caída del cabello en otoño

Imagen / jordo

Por este motivo, debido en especial al cambio de hora, nuestro organismo tiende a notarlo aún más si no estamos del todo preparados, dado que nuestras hormonas se revolucionan al existir menos horas de luz. Motivo por el cual es habitual que aparezca la denominada como depresión otoñal, o bien necesitamos aumentar las defensas para no contagiarnos tan fácilmente de gripes o resfriados.

Por suerte, la Naturaleza es sabia, y durante esta época nos brinda una serie de alimentos característicos del otoño que nos ayudan a superar muchos de sus inconvenientes para la salud: nos aportan nutrientes que nos ayudan a mantener un mejor humor, son útiles para aumentar nuestras defensas, y sus calorías nos aportan energía, tan necesaria en esta época del año.

Uno de estos alimentos del otoño son las setas (descubre más sobre las propiedades de las setas), unos hongos deliciosos cuyas propiedades son simplemente ideales para la salud.

Eso sí, una vez sepamos cómo coger setas luego de habernos asegurado que son seguras y comestibles, y tras haberlas limpiado, es imprescindible saber cómo conservar las setas.

Cómo conservar las setas

A la hora de conservar las setas existen tres formas que nos permiten conservarlas hasta su consumo, especialmente para evitar que puedan llegar a estropearse.

Eso sí, una vez bien limpias, puedes escoger entre estas tres opciones:

• En un cazo con agua hirviendo, déjalas en reposo dos minutos para darles un hervor. Añade aceite de oliva a unos botes esterilizados y consérvalas en ellos.
• En bolsas herméticas, puedes congelarlas para mantener sus virtudes.
• Dejarlas secas. Para ello, solo necesitas ensartarlas en un hilo y ponerlas en un lugar seco pero aireado.

Otros trucos para el otoño

• Propiedades de las castañas
• Alimentos del otoño
• Cuidados para el otoño
• Cómo coger setas
• Fitoterapia y plantas medicinales para el otoño
• Frutas del otoño
• Suplementos naturales para el otoño
• Cuidar el pelo en otoño
• Caída del cabello en otoño

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