03 Nov, 2009

Bayas goji, propiedades y beneficios

Escrito por Christian Pérez en Alimentación sana | Consejos sanos | Curiosidades | Frutas | Nutrición | Utilidades | Varios

bayas-goji-beneficios-propiedades Muchos han sido los diferentes estudios científicos que han sido llevados a cabo para tratar de conocer, en primer lugar, y luego avalar las diferentes propiedades de las bayas de goji, una fruta extremadamente delicada que se caracteriza por contar con un sugerente y curioso color.

En lo que se refiere a su utilización culinaria, los asiáticos tienden a consumirla tal cual, o bien a través de zumos o deliciosas ensaladas, cremas o sopas, pudiendo ser ingeridas por personas de todas las edades, desde los más peques hasta ancianos.

Ni qué decir que, como veremos a lo largo del presente artículo, muy importantes son los beneficios de las bayas goji, convirtiéndose en una de las frutas que más propiedades y virtudes terapéuticas posee.

Propiedades y beneficios de las bayas del goji

Desde un punto de vista nutricional, las bayas goji destacan por su alto contenido en vitaminas del grupo B, C y betacarotenos, así como antioxidantes, minerales, aminoácidos y oligoelementos.

No en vano, contiene un total de 21 oligoelementos (entre los que destacan el magnesio, manganeso, zinc, hierro, calcio, cobre, potasio y fósforo), además de 18 aminoácidos, de los cuales 8 de ellos son esenciales.

Contiene también dos flavonoides que ayudan a cuidar la salud de los ojos, como es el caso de la Zeaxantina y la Luteína; ácidos grasos esenciales y Fisalina (ayuda a aumentar las defensas),  Ciperona (beneficioso para el corazón y la presión sanguínea), Solavetivona (con propiedades antibacterianas y antifúngicas), y Betaína (la cual mejora la memoria y calma el nerviosismo).

Por todo lo comentado, las bayas de goji son ideales para:

  • Tratar casos de insomnio.
  • Mejorar la visión.
  • Actúa como tónico.
  • Aumentar la producción de esperma.
  • Cuidar la salud de los riñones y del hígado.
  • Mejorar la memoria.
  • Elevar los niveles de energía.
  • Aumentar las defensas.
  • Dolor de cabeza.
  • Dolores musculares.
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