03 Nov, 2009
Bayas goji, propiedades y beneficios
Escrito por Christian Pérez en Alimentación sana | Consejos sanos | Curiosidades | Frutas | Nutrición | Utilidades | Varios
Muchos han sido los diferentes estudios científicos que han sido llevados a cabo para tratar de conocer, en primer lugar, y luego avalar las diferentes propiedades de las bayas de goji, una fruta extremadamente delicada que se caracteriza por contar con un sugerente y curioso color.
En lo que se refiere a su utilización culinaria, los asiáticos tienden a consumirla tal cual, o bien a través de zumos o deliciosas ensaladas, cremas o sopas, pudiendo ser ingeridas por personas de todas las edades, desde los más peques hasta ancianos.
Ni qué decir que, como veremos a lo largo del presente artículo, muy importantes son los beneficios de las bayas goji, convirtiéndose en una de las frutas que más propiedades y virtudes terapéuticas posee.
Propiedades y beneficios de las bayas del goji
Desde un punto de vista nutricional, las bayas goji destacan por su alto contenido en vitaminas del grupo B, C y betacarotenos, así como antioxidantes, minerales, aminoácidos y oligoelementos.
No en vano, contiene un total de 21 oligoelementos (entre los que destacan el magnesio, manganeso, zinc, hierro, calcio, cobre, potasio y fósforo), además de 18 aminoácidos, de los cuales 8 de ellos son esenciales.
Contiene también dos flavonoides que ayudan a cuidar la salud de los ojos, como es el caso de la Zeaxantina y la Luteína; ácidos grasos esenciales y Fisalina (ayuda a aumentar las defensas), Ciperona (beneficioso para el corazón y la presión sanguínea), Solavetivona (con propiedades antibacterianas y antifúngicas), y Betaína (la cual mejora la memoria y calma el nerviosismo).
Por todo lo comentado, las bayas de goji son ideales para:
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Tratar casos de insomnio.
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Mejorar la visión.
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Actúa como tónico.
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Aumentar la producción de esperma.
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Cuidar la salud de los riñones y del hígado.
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Mejorar la memoria.
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Elevar los niveles de energía.
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Aumentar las defensas.
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Dolor de cabeza.
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Dolores musculares.





